2013年8月29日星期四

認榴槤 12

青皮:源自浮羅山背雙溪檳榔,果肉黃色,香滑如奶油,帶甘苦後勁。

認榴槤 11

紅蜈蚣:蜈蚣品種,果肉紅色、纖維少,香味悠長

認榴槤 10

葫蘆:曾於1987及1988年檳州榴槤大賽中得獎,外型與葫蘆相似而得名,果肉呈金黃色、果質柔順,帶乾和黏性。

認榴槤 9

小紅:品種自40年前由坤寶紅肉駁接而來。果肉橘紅色、豐厚,果實圓形,味道柔順中帶一點苦。

認榴槤 8

蜈蚣:品種源自檳城新港,由於樹腳下常有蜈蚣而得名。果肉淺黃色、入口結實、纖維少,香味悠長。

認榴槤 7

D14:早期至今仍受歡迎。肉色金黃、乾包、飽滿、黏喉、味苦甘。由於產量穩定與品質易於控制,是它歷久不衰的因素

認榴槤 6

11號:70年代開始廣受歡迎,果肉乾黏,顏色奶黃。