2013年5月28日星期二
檳城‧批發商:產量太少了!‧榴槤出口潛能受限
(檳城)檳城榴槤沒有冷凍出口中國的經濟潛能,能夠出口國內其他州屬和新加坡已經算是很好了!
著名的檳城名種榴槤於大選欲來風滿樓的今年3月第二個星期,已靜悄悄的果熟墜地,可惜產量少得可憐。那是今年果王主要生產季節第一期花差強人意的生產表現。
現在檳城果王季節第二期花的果實,再次靜悄悄的果熟墜地1個星期左右。可是,本地榴槤市場還是靜悄悄的,究其原因,原來是產量太少了。
一名把生意擴展到彭亨的浮羅山背榴槤批發商秦亞成(47歲)說,檳城榴槤的產量太少了,限制了檳城榴槤冷凍出口中國的潛能。
著名攤子未見榴槤蹤影
就以本季的兩期花產量來說,即使榴槤果熟落地,在市場上泛不起漣漪,喬治市的著名榴槤攤子,中路、安順路、車水路、牛干冬的榴槤攤未見蹤影。
原因是,3月墜地的第一季花果王,在滿樹開花時剛剛遇到連綿大雨,以致絕大多數花朵脫落結不成果實。
榴槤對氣候要求嚴格,在開花之前必須有一段乾旱的日子,才會綻放許多花蕾,在花謝的結果期,太多的雨水也會降低它的結果率。
第二期花的情況雖然好一些,也只不過有30%至40%的花朵結成果實,產量少得可憐,以致第二期花榴槤上市一個星期,市場還沒有動靜。
達不到所要求規模
檳榴槤無法冷凍出口
檳城榴槤即使盛產,也無法冷凍出口中國。原因是還達不到所要求的經濟規模。
冷凍出口必須把榴槤分類,例如檳城名種榴槤“紅蝦”,和“葫蘆”,必須分開來冷凍。現實情況是,這些深受歡迎的名種榴槤,連銷售外州市場和出口新加坡都不夠,更不要說向中國出口冷凍榴槤肉了。
更何況,即使全部品種加在一起的檳城榴槤產量,也是有限得很,達不到出口冷凍榴槤的經濟規模。
外州榴槤產量驚人
秦亞成到彭亨批發榴槤時發現,外州的榴槤產量驚人,當地主要的3個品種,“貓山王”、“竹腳”,和“D24”,單一品種的產量可以達幾十噸,甚至幾百噸。
因此,彭亨榴槤可以冷凍出口中國,而檳城榴槤並沒有在過去兩年政府進行的外銷榴槤計劃下受惠。
他說,柔佛榴槤也參與冷凍銷售中國市場計劃,它的著名品種“D13”,和“皺子江海”,皆達上百噸的驚人產量。
蘇琮翊:檳榴槤產量少價格高
浮羅榴槤批發市場178號攤格東主蘇琮翊(47歲)告訴《大北馬》,目前的檳城榴槤產量少價格高,要到7月中榴槤大掉時,才能吃到比較便宜的檳城榴槤。
他說,今年檳城榴槤的最後一期花正在盛開,如果天氣適合沒有連綿大雨,最後一期花所結的果王可於4個月後的9月陸陸續續的大量上市。
這意味著今年的榴槤季節會很長,自今年3月至接近年杪都有榴槤上市。
問題在於,榴槤產量若高,價格會趨軟,產量低則價格企高。
他說,目前的第二期花榴槤不便宜,市場上比較多的“早花604”,每公斤賣25令吉,稀少上市的“貓山王”價格高至50令吉。
他說,估計目前的檳城榴槤企高的價格,必須到兩個星期後榴槤比較多的時候,才會調低。
郭沶莨:有6期花
3至9月尾有榴槤上市
浮羅雙溪檳榔“萬里香榴槤”負責人郭沶莨(26歲)說,今年的檳城榴槤有6期花,自3月中至9月尾有榴槤上市。
他說,3月的首期花只有15%結果,產量少得很。
浮羅雙溪榴槤向來是檳城榴槤最早果熟墜地的產地,目前當地的“早花604”、“葫蘆”、“坤寶紅肉”、“小紅”等名種已上市。
由於產量少,萬里香的榴槤只在他們設於路邊的榴槤攤售賣。它的地點是環遊檳島必經之地。記者採訪他們時,見到來自中國和阿拉伯的遊客,在導遊的帶領下前來吃榴槤。
一批4人的中國廣東省遊客,在那裡開了1個賣1公斤35令吉的“金葫蘆”,淺嘗即止便乘車離去。
郭沶莨說,不管是本地人還是外國人買榴槤,價格都一樣。
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