(劳勿29日讯)我国至今无法掌握避免成熟榴梿掉落地上的技术,以致未能达到中国入口水果卫生指标。
由于中国规定入口产品不可“掉落”地面,这项技术问题相信已成为果王出口中国受阻的原因之一。
泰国已掌握技术
劳勿唯一榴梿冷冻加工厂———都赖水果贸易公司的负责人周广明说,泰国榴梿进口中国不成问题,因为当地农友已撑握相关技术,可避免果王“掉落地面”,此技术20年前已在该国研发使用。
“然而,我国农业部官员至今仍无法研究出克服这项问题的方案,中国质量监督检验检疫总局官员也曾前来与农友交流,要求所有产品符合这项标准。
“农友们很努力自行研究,包括设网及用绳子绑住果实,以防掉落地面。但这不是长远之计,因为涉及很大成本,我们仍需要农业部的专业技术援助。”
他说,把出口认证程序处理好,开拓更广泛的销售网络,相信可重振农友对出口冷冻榴梿的信心。
周广明也是都赖新村村长,他今天向青运总团下乡参观团作出讲解。该团由青运组织秘书梁芳慧及中委李汉伟率领。
自然掉落榴梿果肉香
周广明说,榴梿要自然成熟掉落,果肉才色香味俱全。
泰国榴梿果肉质感比大马榴梿“差天与地”,我国榴梿品质远比泰国好。
他说,目前全国有6间榴梿冷冻加工厂,其中两间由联邦农粮销售局管理。
他说,作为种植人,选择在劳勿设立冷冻加工厂,主要是为农友的收成“增值”。
设厂拓出口市场
“这里是榴梿产地,农友们多代经营,然而每当盛产季节,都面对削价问题,令他们对种植业感到灰心。我们因此在本地设厂,希望让农友们尽快把果实送到工厂保鲜,再推出市场。若可开拓出口市场,可助种植者维持稳定收入。”
他说,该厂主要收集D24及猫山王品种,採用的包装技术可保存果王鲜甜及浓味。
所有供应货源的果园都须持有注册商标及条码,以及由农业部颁发的良好农耕农场鉴定证书。
中国是最大消费国
我国模范青年林德和说,政府有必要尽快解决出口榴梿的技术问题,让种植者大展拳脚,更有效的把本地果王推销至海外。
他说,进军庞大的中国市场有助缓和价格下跌现象,尽管许多农友都准备抢攻中国市场,但至今仍受技术问题困扰。
政府应与园主合作
他认为政府可探讨与私人园主及厂商合作,向中国政府争取承认由私人界认证的冷冻榴梿,省下繁文缛节。
“农业部可授权有经验的私人公司,为果王进行冷冻和卫生包装,再出口到中国。”
他说,据了解,中国已是我国果王的主要消费国,该国消费者对大马名种榴梿如猫山王、D24、D197、D123、D2等的甜美味道留下良好印象,政府有必要加快步伐,解决技术问题。
他说,我国于去年8月中正式出口榴梿到中国后,大马果王在当地大受欢迎,政府应把握机会。
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