杨桃是一种没有季节性的农作物，虽然有经济价值，能外销至欧洲但因行销渠道缩窄，出口市场单一化，因此果农希望政府能够协助拓展出口市场，突破杨桃的行销瓶颈。
果农希望不要过度依赖欧洲的出口市场，最好能够将杨挑鲜果外销至日本、中国、美国及其他经济发达的国家，从而将杨桃“国际化”。
目前杨挑除了作为鲜果消费，还可作蔬菜沙律，因横切起来呈星形，更作为餐食装饰，也有酿制果酱、鲜果汁，杨桃干等的果品加工业。
民政党森美兰联委会主席拿督郑启宗创设的“亚地热带水果有限公司”，于2004年就在瓜拉庇劳通神安池路边的60亩农业地，大面积规划栽种3000多株杨桃。
他说，目前杨桃外销至欧洲的出口份额占90%，过去欧元兑换率坚挺时，果农就比较好赚，过后因欧元疲软，目前一欧元对马币的兑换率稍调整到4令吉20仙。
“我们希望能够拓展杨桃的外销潜力，最好能运销到经济发达的国家，农业市场销售局应该扮演角色，协助果农提升产业化经营模式，及拓展外销渠道。”
耐冷藏贮放期长
他说，杨桃有耐冷藏、贮放期长的特性，因此适合外销。
该杨桃园选育的B10品种（又称沙登肥仔杨桃），这是一种青皮且果梭厚，吃起来很有口感，不会有涩涩的。
他的果园生产的一半杨桃都出口外销，通过海运运抵荷兰的鹿特丹，或空运则直飞运抵阿姆斯特丹，一半作为内销。
因为杨桃没有季节性，他的农园每星期都可运销800盒至1000盒杨桃到欧洲。
人手短缺最棘手
幼年时，父亲在屋后栽种几棵杨桃树，就跟杨桃结下了不解之缘。
他说，早期他在马口的榕吉栽种木瓜，但却得血根病，全数都枯死，因此就不再种木瓜而改种油棕，及在瓜拉庇劳租用占地60亩的农地种杨桃。
“从事杨桃培育的农园活动，最棘手的问题就是人手短缺，杨桃里园内繁杂的工作，从修枝、喷药、施肥、包果、采收、捡选、装箱，多种步骤全程都靠外劳。”
杨桃最怕虫害
他说，杨桃最怕虫害，例如果蝇的侵袭，因此有果农试用围网培植杨桃，只是围网开销用费庞大，有一农友就耗费200万令吉在面积15亩的杨桃园围网，效果挺好的。
他说，出口外销市场均需通过严格的检疫处理及须符合入关的条件，欧洲国家对农药的使用种类与安全容许量的标准极其严格，为确保果品的食用安全，一般农药用量不能超过0.05%。
含果酸有效淡化黑斑
杨桃含有特别多的果酸，它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，能有效地去除或淡化黑斑，及促进新陈代谢，加速皮肤更新过程，使底层新生细胞更为活跃，能有效减少皱纹及细纹。
杨桃还有保湿作用，能避免脸部肌肤水分流失，让肌肤变得滋润及有光泽，恢复青春美态。
杨桃还有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用；还可保护肝脏，降低血糖。
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。
含有大量胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
农业局官员应下乡视察
“农业局官员应该下乡视察，与农民交流，及给果农提供农业知识及技术支援，及协助果农拓展行销市场。”
他说，政府虽然给果农提供肥料补贴，但却很少有下乡及帮助农民行销，更没有提供保价收购或包销特惠。
目前很多果农都是通过向农业局登记及提供的资讯，租用荒芜的耕地栽种果树。
他认为政府应该实施更多强农惠农的政策，例如提供复耕奖掖，给农民地提供保价收购，引导农民种植友善环境作物，制订特惠税制及提供低息贷款，推动农业基建，才能让农民分享到经济发展。
“假如没有新技术的引进，及进一步提高杨桃的附加值，没有得到农业部门的重视及协助扩展外销市场，杨桃的市场前景是黯淡的。”
他说，杨桃除可作鲜食外，也有人尝试加工制成罐頭、果汁、果干，及酿酒，但是行销市场却不很理想。
不过他还是喜欢从事杨桃农艺的工作，在青翠茂密的杨桃园里走动，一点也不感到艰辛。
他希望各地农友也能加强经验交流，集思广益，协助扩大杨桃的行销市场，并欢迎联络012-3790456（郑启宗）。
没有评论:
发表评论