根部自行“觅食” 种猫山王须挖洞埋肥料

（槟城30日讯）“2013年榴梿王锦标大赛”王中王品种冠军陈志杰指出，若要种植出美味的“猫山王”，须给予很好的照料，否则就会影响榴梿素质。

“人类在肚子饿的时候就会去找食物，植物也一样，我们并不能将肥料直接放在植物上‘逼’它们‘吃东西’，而是必须在5尺或6尺远的地方挖个洞将肥料埋进去，植物的根部就会自行去寻找‘食物’。”

他也说，若直接将肥料放在植物周围，下大雨的时候雨水也会把肥料冲走，而影响植物吸收养分。

获奖猫山王已有27年

他是于周日下午，参与由槟城时代广场主办的“榴梿盛会2.0”之“2013年榴梿王锦标大赛”时，这么说。

他说，此次获奖的“猫山王”品种已有27年历史，是由其父亲于1980年在吉兰丹带回来接种，在经过6年或7年的研究及培养后种出来的。

连续6年夺冠 气候差产量减

陈志杰说，这棵老树的榴梿已经连续6年获得榴梿比赛的冠军，但由于今年的气候问题，产量减少，由以往每年生产约60粒，减至今年约30粒，因此价格也随之提高。

这项比赛的评审为马来西亚旅游促进局副总监罗基、槟州农业局副总监查丽娜、著名美食部落客林翠琼及《食尚》杂志主编余联辉，当天出席者包括玮力产业集团执行董事拿督黄振裕、总经理叶振忠，及北马贩商总会财政萧宏德等。