貓山王喊價每公斤45令吉,沒吃過大馬榴槤，不等於吃過榴槤

雪蘭莪‧八打靈再也19日訊）本土有句俗話說：“榴槤出，紗籠脫。”榴槤旺季雖要等到9月，才會有大量榴槤上市，不過，目前已有榴槤悄悄的在雪隆一帶擺賣應市，上架的貓山王榴槤售價上漲至每公斤30令吉，有者甚至45令吉。

大馬榴槤出口商會財政林祥益說，今年的榴槤旺季需等待至9月才會有大量的收成，而一般預測到時的零售價，比起上一個旺季會漲30至40%。

他向星洲日報指出，9、10及11月才是榴槤的高峰產量，屆時每公斤貓山王榴槤售價會介於20至25令吉，此價格水平比起上個旺季的15至18令吉，出現30至40%的漲幅。

“由於9月的榴槤產量，預計不會有上個旺季那麼多，加上市場需求仍然殷切，所以相對下價格會上漲。”

秋傑律貓山王售價飆漲

他坦承，從目前到整個8月階段，市面上已擺賣榴槤，但產量仍舊不算多，所以消費人在雪隆區吃到每公斤30令吉的貓山王，肯定是昂貴的，有些地區甚至飆到每公斤45令吉。

“其實，目前若到隆市秋傑律，每公斤的貓山王就飆漲至80至100令吉，因這裡是遊客區。”

“以目前還不是產量高峰期來看其他品種榴槤（每公斤計），D24及D101售價皆為8至10令吉，較少見的竹腳則為15至16令吉。若進入9月的旺季，D24及D101才會下跌至7令吉左右。”

氣候影響今年收成均衡

林祥益說，在上個旺季即去年11及12月和今年1月，是10年來難得一見的榴槤大賤賣的現象，因各州如登嘉樓、彭亨、檳城、柔佛和霹靂州的榴槤園在同一時間掉下來，大量收成以致充斥市場，但今年9月不會再出現賤價拋售現象，因每個果園前後不同時間收成，價格會趨穩定。

“在上次大賤賣的情況，有些地方的每公斤貓山王售價下滑至8至10令吉。”

“今年所盛產的品種都均衡，沒有說貓王山會較D24盛產，而在氣候、雨水影響下，多部份品種產量會比上季少產30至40%。因為在之前榴槤花開時，頻繁雨水打落花朵，花開未能結果導致產量下滑。”

林祥益：熟成掉落味濃
“大馬榴槤全球最棒”

林祥益說，大馬在海外市場打出的口號是：沒吃過大馬榴槤，不等於吃過榴槤；而吃過泰國榴槤者，會覺得味道好像番薯一樣，比不上味道濃郁的大馬榴槤。

“大馬榴槤是樹上熟掉下來的，反觀泰國的擁有70%的成熟後採下來，再等待全熟。因此，我國的榴槤是全世界最棒的，所以沒吃過大馬榴槤，不等於吃過榴槤。”

園主：收成低價格漲

柔佛州古來榴槤園主韓新根說，由於氣候影響，8至9月步入榴槤季節時收成不比往年多，所以價格會上漲約30至50%。“柔州東甲、古來和麻坡較盛產D13、D101，貓山王則能在巴莪一帶看到。”

檳州榴槤園主鄭德生說，由於受高雨量影響，檳州榴槤的收成也相對的低；而由於山坡土質及島嶼海風因素，檳州盛產的品種有坤寶、紅蝦、葫蘆、黑刺（威省）和小紅等等，產量穩定，所以上架價格會趨穩。