2014年7月25日星期五
严肃看待农业‧朱乾海博士
一位80多岁,德高望重的种植界人士,站在台上演讲,虽然他下台时对我说演讲不精辟,但我觉得醒脑的言论是值得纪录下来的。
我自己先写开场白:我国著名的产米基地之一适耕庄,最近传来出现新病害,农业部说新病害是因为引入台湾高产品种没有经过检疫程序。农友吐点苦水说,好东西自己没有,拿台湾好品种来种,别怪罪呀!说实话,稻米、瓜果、蔬菜、花卉,台湾或泰国的确种得经我们好,主要的原因是他们有政府的关注和实惠的支持。
老演讲嘉宾说,不知为什么,泰国政府很支持及鼓励农业,他们没有像大马的大油棕园或橡胶园,他们的农业几乎全属于小园主,他们种稻谷、甘蔗和水果,种得好,产量高。菜市上,很多时候可以买到比我们自己种的便宜的泰国水果。
小园主忽略其他作物近两星期,一个中型木瓜9令吉,一公斤发育不良的Berangan香蕉4.20令吉,虽然这些本地最普遍的水果已令收入低的民众拿起来又放下,最后还是吃不起走开,侭管如此,本地水果还受欢迎。印尼的情况比我们遭“商余”版一篇“贫乏不堪的印尼水果”这样报道:印尼地大,火山土肥沃,但榴梿肉薄味淡;木瓜虽大其味臭黄;红毛丹又小又酸,杨桃裡外一致,有如白开水,拉达利香蕉吃下肚会胀气,西瓜比大马种的小一半,没半点甜味。比较好的爪哇芒果,一粒400克价3令吉。
大马和印尼种油棕很成功,是不是小园主给油棕宠坏了,除了油棕,其他作物种不好也罢。
回到演讲内容,泰国是世界第二大的细长米(long grain rice)出口国;第二大的蔗糖出口国,在巴西之后;世界最大的罐头黄梨及金枪鱼出口国。油棕厂的鲜果串不但全来自小园主,油厂利用固体及液体废料发电出售给国家发电厂,大马有大小油棕厂250家,如果都能生产电源,收益不小。
种植领域人才需求大
演讲嘉宾面对种植人,多数是年轻一代,博特拉大学指出,到2020年,大马油棕面积有可能增加到7百万公顷,需要园丘经理3550人,副经理7110人,这还不包括大马园丘公司在海外园丘,经理级人才的需要。演讲人少不了谈到园丘管理的接班人问题。
他们必需具备独立管理园丘的能力,基本的组织能力,足夠的技术才干,创始和推动团队的能力,领袖风范,决策和果断能力,正直和透明,沟通和语言能力。汗牛充栋的工商管理书籍都有这些章节,我年轻时读过这些书,感到工作充满挑战。后来才发现父母没有给我们领袖的基因,现实又扼杀了我应有的机会。
向年轻种植人讲园坵管理的接班问题还是合时的,不过油棕只是农业的一部分,年青种植人有朝一日兼具政治智慧,大马整个农业的发展有待他们挥拳跟进。
农业不好main main(玩玩),别随便让一个人当起尊贵的副农业部长。阿弥陀佛。
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