紅毛榴槤 2010-03-26

紅毛榴槤與榴槤，無論從果實、樹形、生長習性各種形態，都無法產生相同共像。榴槤樹形高聳，果實滿身尖刺；紅毛榴槤樹矮果長，果肉酸甜，兩種水果南轅北轍。 童年時吃了幾年榴槤，我還不知道有名叫紅毛榴槤的水果。有一年我去阿芝伯的果園採浪剎，回來時他送我一個青皮水果，他說熟了，拿回家放幾天軟化即可吃了。他沒說出果實的名字，後來媽媽告訴我是紅毛榴槤，果實外皮長滿軟鉤，很像榴槤外殼的刺。紅毛榴槤之得名，可能就是來自這些軟刺。 我的願望是種一棵果實纍纍的榴槤樹，但缺乏土地，心願始終落空。沒想到升讀初中時，卻在別人的土地上種了一棵紅毛榴槤。那時我們家在小城郊外，一個遠親的膠林。膠樹的行列距離寬闊，足夠造一間普通房子，鄰近幾家板屋都建在膠樹的空行間。 我期待中的奇跡出現了 我每天踏腳車上學，經過一片曠野。有一天放學途中，在那片曠野路旁發現了一株小樹苗，竟是紅毛榴槤。於是停下腳車拔回來，種在屋旁膠樹行間的空隙處。今天，榴槤價錢每況愈下，紅毛榴槤鮮吃煎炸絞汁包裝，食用變化無窮，市場開闊，供不應求。但五、六十年代，紅毛榴槤無人問津，只能送人。 雖然如此，然而在我喜愛果樹的心裡，管它榴槤還是紅毛榴槤，最要緊是能種活一棵果樹！年少無知，對種植毫無認識，就掘個小穴將樹苗種下，卻懂得果樹要澆水。防雞鴨傷害，樹苗周圍插上木條。橡膠樹種下好幾年了，樹已成蔭，紅毛榴槤苗顯得陽光不足，加上只灌溉而沒有施肥，生長緩慢，兩年下來只有人頭高。 第一次栽培的果樹能夠成長，已經帶給我無限喜悅了，長得慢與延遲開花結果，根本不在我的預算表內，沒錢買肥料，我唯一能做的就是勤加澆水和防蟲害。就在我升讀高中時，我期待中的奇跡出現了，紅毛榴槤樹綻放了一朵花蕾，在溫爽的陽光下對我微微笑！更加令我興奮的是，花瓣掉落後，那朵花蕾竟然結成果實。