中国年购1500万元大马冷冻榴梿

（安顺23日讯）大马农业销售局总监拿督阿末依萨指出，我国除了出口冷冻榴梿到中国，商家也将榴梿加工，制成粉状产品出口至中国，加强我国榴梿在中国的市场。 他说，粉状榴梿产品包括加工后制成的冰淇淋、蛋糕或其他饼干，在中国也大受欢迎。 他说，自2010年中国允许大马优质品种榴梿加以冷冻后进口后，市场反应良好，中国每年向我国订购1000公吨，相等于1500万令吉的冷冻榴梿。 “中方已允许大马，从目前的一家工厂，增加另外的5家榴梿加工厂，然后通过这些工厂，将相关榴梿产品出口到中国。” 阿末依萨昨天在安顺参与由该局主办的“大家来吃榴梿”活动后，向媒体发言。与会者有民政党副主席拿督马袖强、马来名歌星查马阿迪拉、市议员江顺进及该局霹雳州主任峇斯里。 农业及农基工业部长拿督诺奥玛机要秘书拿督赛夫巴哈为活动主持开幕。共有800名安顺市民出席免费吃榴梿的盛会，4000个榴梿瞬间被吃个精光。 阿末依萨指出，目前，中国已跃升成为我国果王的主要消费国家。市场反应，中国消费者对大马名种榴梿如猫山王、D24、D197、D123、D2品种等的甜美味道留下良好的印象。 “除了中国，我们也出口榴梿到新加坡、香港及欧洲等地。” 他指出，由农业销售局培植的名种榴梿秧苗，深获本地榴梿大小园主的欢迎，纷纷订购每株价值约15令吉的秧苗栽种。每公顷可栽种100棵榴梿树，每棵榴梿树每年约可生产60个榴梿。 他希望本地园主改种上述名种榴梿，以获取更高的收入。

榴槤長在樹幹上

（馬魯帝11日訊）你見過長在樹幹最底部的榴槤嗎？ 峇南烏魯利耐有兩棵榴槤樹，果實不是結在高高的枝椏上，而是結在樹幹最底部。往下長的榴槤，連樹根都結果。 果肉味道一般 怪榴槤樹主人為雷門拉丹，他也是峇南內陸巴都布昂國小校長。雷門拉丹接受《星洲日報》訪問時說，這兩棵怪榴槤樹是長在其家鄉烏魯利耐榴槤園，由其祖先所栽種。 他說，這兩棵怪榴槤樹每年都在同一部位結果，每次結果20至30粒。雖然結果累累，但果肉一般，沒有特別美味，因此未賣得好價。（星洲日報／砂拉越）

榴槤新貴“黑刺＂ 2012-12-16

告別了六七月的榴槤季節之後，當今十一月又是第二季榴槤掉落時，處處再現榴槤香。 再寫榴槤，第二季的榴槤尋芳，矚目焦點在“黑刺＂身上；桃李不言，自下成蹊。 為甚麼是“黑刺＂？ 很簡單，就像登上寶座的選美佳麗般，飛上枝頭便是鳳凰。 “黑刺＂榴槤自今年在檳州農業局主辦的榴槤賽中，奪得冠軍榴槤後，人氣急升，全馬人風靡追捧。 上一季吃不到它的果王迷，早在十月就引頸關注“黑刺＂的次季產量。 現在，他們終於盼到了。 市場預言，本來就是榴槤粉絲心頭好的“黑刺＂，從今以後將以大馬頭號榴槤“貓山王＂並駕齊驅，廣泛被人們認識和喜愛。 憑“黑刺＂榴槤名傳北馬，吸引全馬榴槤迷往他果園鑽的檳州威南果農廖石乾，正是咱們今天的主角！ 外殼硬刺帶黑而得名 聽過第一次吃“黑刺＂榴槤的饕客說：這榴槤，味道是天上人間！ 我們吃，感受到的它的濃郁陳厚，甜中微略帶苦，很有層次感。簡單來說，這榴槤果味香濃，特色非常明顯，是那種一吃難忘的榴槤味道。 來到冠軍榴槤果園廖石乾的榴槤園，他告訴我們，“黑刺＂因外殼硬刺帶有黑點而得名，它球形的外表，果肉黏稠色澤亮麗偏紅，很容易辨認。 廖氏有3個榴槤果園，種得最多的品種便是“黑刺＂。今年6月，他帶著2顆“黑刺＂參加農業局主辦的榴槤賽，在逾百名參賽者中“黑刺＂脫穎而出，奪下冠軍和季軍，連中雙元，令廖石乾喜不勝收。 廖石乾去年首次參賽，不過因為“黑刺＂榴槤樹被松鼠以及老鼠摧毀，所以他臨時以另外一棵樹的產品參選，結果只獲得安慰獎。 他說，樹齡要超過20年才能長出好吃的榴槤，去年參賽的“黑刺＂榴槤樹齡只有三四年，所以味道還不算是最好。 打破常規圓為上品 據知，好的榴槤外形多是橢圓形的，圓形的不算佳品，“黑刺＂卻打破這層定律。 都說“人不可貌相＂，想來這句話對世間萬物皆然。 廖石乾說，25年前，朋友無意間發現園中有棵樹的球狀榴槤，果肉出奇的好，但他不以為然，沒放在心上。 1年後，朋友盛意拳拳又拿“黑刺＂讓他品嚐，他不禁好奇心大起，一吃之下驚為天人，所以就跟朋友要了“黑刺＂的樹苗裁種。 廖石乾的3個園坵分佈在吉打三巴央、高淵的樂勞以及雙溪堡，“黑刺＂品種榴槤樹就有六七百棵。榴槤產量最高的時候，榴槤園可日產三百多粒“黑刺＂。 據悉，廖石乾是北馬擁有最多“黑刺＂榴槤樹種的榴槤果農。 本來就是好榴槤 如果你以為“黑刺”的身價是在奪獎後才水漲船高，那可就錯了。 這個品種的榴槤一出道，價格就高企不跌，與“貓山王”等高級榴槤並駕齊驅，從來不是配角。 廖石乾說，榴槤定價是建立在果肉的口感上，“黑刺”肉質好不在話下，而且產量不多，市場難見芳蹤，所以價格比“紅蝦”、“葫蘆”等品牌榴槤還要高。 對那些很懂榴槤的榴槤迷來說，“黑刺”一直是他們的心頭好。 現在，他果園中的“黑刺”榴槤已開始掉落，月杪將會盛產，而這一季的產量會比上一季還要多。 他不否認，“黑刺”成名後炙手可熱，榴槤迷們開始轉移陣地前來威南尋芳，一些檳島的榴槤販商也專程來找廖石乾取榴槤，以便餵養那些天天在他們檔口詢問“黑刺”芳蹤的人們。 廖石乾說，他的榴槤向來批發給幾個固定中間人，再由他們批給二手批發商。換句話說，他已經沒有多余的“黑刺”貨量供再批發。 除了“黑刺”，廖石乾種的榴槤品種包括“葫蘆”、“紅蝦”、“Susu”、“24號”等等，還有一些土種榴槤。 其中一些高達百呎樹齡的土種榴槤，肉質不遜接種榴槤，亦是榴槤迷追蹤的果王之一。 點火測風向找果王 現年52歲的廖石乾，8歲就跟隨父親到果園農耕，在眾多水果當中，他對榴槤情有獨鍾。這44年來，他天天在榴槤園中勞作，沐染榴槤體香。 廖石乾對榴槤特性瞭如指掌，而且練就靈敏的鼻子，掉落的榴槤難逃他的嗅覺。他提出的點火測風向找榴槤的獨門方法，非常有趣。 記者訪問當天，隨廖石乾在徒坡斜徑的榴槤山中穿梭，聽他講榴槤的故事。經過一棵榴槤樹下時，他突然說“你嗅到榴槤味嗎？有榴槤掉了＂。我吸一吸鼻子，吸進一口清新多芬的空氣，但嗅不到榴槤香。“沒有，沒嗅到＂。他走進樹下的草叢中撥找搜尋，不一會兒就提起一個榴槤笑盈盈地說：“是不是，我就說肯定有的＂。 再往上走幾步，他又說“這次嗅到了嗎？＂老天，剛才勉強還可說有一絲一丁點的榴槤“氣息＂，這次完全沒有，我搖搖頭。 他走進斜坡的草叢中，濃密的野草高度幾乎到他的腰部，這一次他花了一點時間才找到，不止一個，是2個，我佩服得五體投地。 “他們（工人）肯定找不到的，如果我沒有經過，這2個榴槤就要埋在草叢中，被人遺棄了。＂他說。廖石乾的歡喜神情說明了，他珍視每一粒榴槤。 有時，即使嗅到榴槤味，卻一直找不到榴槤蹤影。這時，廖石乾會打開打火機，以火焰來測試風向。 “榴槤味是借著風向傳送的，風從哪裡來，榴槤就在那裡，萬試萬靈＂，他不吸煙，卻隨身攜帶打火機，這是他找榴槤的媒介，重要的工具。 廖石乾請了幾個外勞打理果園，兒子廖順豪現在是父親的得力助手。 為威省榴槤爭光 廖石乾指出，種榴槤並沒有甚麼秘訣，每半年必須施肥一次，不過，他所採用的肥料都是“果子肥料＂，少用化學肥料。 除了品質，土質對榴槤來說也是非常重要的，山坡地是榴槤的最佳種植地，因為山坡地擁有足夠的水分以及氧氣，這和平地榴槤差多了，完全不能相提並論。 “為了改良及生產出較好的黑刺品質，我採用接種方法，不過是用本地榴槤樹苗，並非國外。＂今年，他終於圓了夢想，以“黑刺＂奪冠，這也是威省榴槤首次在該榴槤大賽拿下冠軍寶座。 他說，之前賽事都是檳島榴槤獲得最佳榴槤獎。此次他以“黑刺＂得獎，值得威省榴槤園主驕傲。明年，他還會繼續以黑刺參賽。 當造口感好 廖石乾也說，隨著近幾年來氣候的轉變，榴槤的產量也變得“不規律＂了。現在榴槤生產期已經不像以往，只有固定兩季，即6月或11月時固定產榴槤，目前一整年裡每棵榴槤樹都會有開花的機率。＂他斷說，所以如今不必等到榴槤季節才有榴槤吃，隨時要買都有。不過，季節性榴槤的肉質或口感，當然會比較好。 “就像一個人所需的養分必須是均衡的，榴槤也需有充足的水分，要固定的降雨量才能開花結果，水分不能過多也不能過少，否則會影響榴槤肉質，在我看來，目前的雨水量是剛剛好。＂ 黑刺身世 “黑刺”榴槤並不是新品種榴槤，這榴槤數十年前已在北馬暢行。 這榴槤的果樹枝葉和果型，和“Ganja”品種榴槤類似。榴槤從開花結果到掉落，需歷時一百多天，結果率偏高。 這讓“黑刺”和“Ganja”品種“，總是在榴槤季節快結束時才應市。 當我們向一位來自檳城浮羅山背的榴槤小園主探“黑刺”身世時，他這麼陳述。 “如果不是因為在榴槤比賽中得了冠軍，這榴槤恐怕還是榴槤精所好，而不是像現在那樣開始被廣泛注意。現在，到榴槤檔買榴槤的客人，都會探問黑刺行情，找它來吃。＂ 他認為，“黑刺”榴槤本來就是無可挑剔的好榴槤，如今有了名聲，將來肯定可以和“貓山王”齊名。 據悉，這個品種的榴槤目前只在北馬暢行。中南馬的榴槤園向來不種它。 不過，隨著中南馬榴槤園主近年頻密到北馬來取經和探訪，目前也漸有當地果農把“黑刺”榴槤帶回中南馬耕種，讓它在中南馬飄香。

上等品種肉呈橙黃‧山榴槤每粒40令吉 2012-12-07

（加帛）盡管榴槤目前賤賣，但來自桑縣的山榴槤卻能賣到好價，每粒叫價高達40令吉！ 桑鎮一名讀者今日向報界展示有關的山榴槤，以饗讀者。 他指出，桑鎮朋友帶來的山榴槤，屬於上等品種，每粒叫價20至40令吉，較大粒者，叫價40令吉。 他說，這種價格昂貴的山榴槤，果肉大，且呈橙黃色，味道好，稍具啤酒味，盡管昂貴，但許多人認為物有所值。 這類上等品種的山榴槤，外殼與一般的山榴槤有差異，而與普通的榴槤相同，不過剖開后，果肉顏色與一般的榴槤不同，呈橙黃色

名種榴槤大跌價‧榴槤盛產吃個痛快 2012-12-05

（雪蘭莪‧八打靈再也4日訊）榴槤盛產的季節，讓榴槤老饕以廉宜的價格吃個痛快！ 根據榴槤業者表示，由於今年榴槤盛產，所以一些普通品種的榴槤被迫賤賣，一些名種榴槤的售價甚至也比半年前便宜了50%。售價跌至令人難以置信的程度。 榴槤老饕大快朵頤 榴槤老饕只需以每公斤10餘令吉的價格，就能享用到美味的榴槤如貓山王、竹腳、紅蝦及D24等等。這相較於早前每公斤約莫接近40令吉的價格而言，著實讓榴槤愛好者欣喜不已。 榴槤降價，最大的受益者莫過於榴槤老饕。有的榴槤老饕趁榴槤價格低廉而不時前往捧場，有者也結伴前往享用；有的榴槤愛好者甚至在現場享用之餘，還打包回家享用冰凍榴槤。 品種較好榴槤 價錢開始回升 無論如何業者表示，一些品種較好的榴槤如D24、竹腳、貓山王等因近來的產量已越來越少，所以相信榴槤的價錢會在這個星期內開始漲價了。 業者也預計，貓山王將是眾多榴槤品種中最先漲價的。其餘的品種則估計將緊接在兩個星期後陸續漲價。 因此想要趕搭廉價榴槤末班車的榴槤愛好者，得趕緊把握機會了！ 以自助式吸引顧客 《大都會》記者也走訪了SS2、甲洞及蕉賴地區的榴槤檔，以瞭解當地的榴槤價格。 大部份受訪的榴槤檔檔主表示，如今榴槤的品種不勝枚舉，而較受民眾喜愛的莫過於貓山王、紅蝦、竹腳、D24等。 不過榴槤的受歡迎度也因“區”而異，其中貓山王在SS2的銷售量極高；在甲洞地區，竹腳則較受當地居民的喜愛。 為了吸引更多顧客，一些榴槤檔也選擇以廉價的自助式來吸引顧客，價格介於每人9令吉至15令吉之間。 也有一些業者特別引進本地少有的品種如來自檳城的黑刺等，讓喜愛榴槤的公眾大快朵頤一番。 每天上百人前來光顧 謝健偉（32歲，SS2榴槤檔檔主） “平均每天都會有上百人前來光顧，因為我們提供最便宜的榴槤自助餐，一個人的費用只需9令吉，最高則是15令吉，另外也有售賣椰水。 由於近來大雨頻頻，加上這一季的榴槤產量多，所以價錢就下跌了。” 榴槤價格起伏大 陳先生（35歲，榴槤檔員工） “榴槤降價已有2個星期了，不過現在已開始漲價了。由於榴槤的價格不定，尤其是最近起伏真的很大，所以有時候我們也會被顧客投訴。 比如貓山王在2個月前的售價是每公斤48令吉，一個月前是28令吉，可是現在僅售10令吉。” 貓山王或漲價 曾添松（53歲，甲洞榴槤檔檔主） “由於貓山王的供應越來越少，所以我相信榴槤的價錢將會在這個星期內開始漲價了，不排除每公斤會漲到20餘令吉的可能。 我們在甲洞營業已有20多年了，大部份都是老顧客。雖然我們沒有售賣各式各樣的飲料，但卻有提供免費的礦泉水予顧客。” 有榴槤供應便會開檔 曾添福（60歲，甲洞榴槤檔檔主） “我目前只在衛星市擺檔，只要有榴槤供應便會開檔。如今到處可見榴槤檔口，生意或多或少都會受到影響。我是以每公斤來售賣的，不選擇自助的方式是因為擔心會與顧客起爭執。 我售賣榴槤已有20多年的經驗，因此可憑榴槤的外觀和味道選擇榴槤。雖然最近常下雨，但只要雨勢不大就不會影響生意。” 榴槤產量多價格降低 吳志強（50歲，SS2榴槤檔檔主） “因為這一季的榴槤產量多，所以榴槤的價格才會降至那麼低，以往都沒有這樣的價格。 這裡平均每天會有超過300人來光顧，雖然最近大雨連連，但無阻顧客前來享用榴槤，這裡已經是一個地標了，許多人都是慕名而來的。我們除了提供免費的礦泉水之外，還有售賣椰水。”

笨珍果園豐收價錢跌‧土種、品種榴槤大比拼 2012-12-02

（柔佛‧笨珍）笨珍縣內今年尾的榴槤豐收，引起土種榴槤與品種榴槤大比拼的現象。北干那那沙哇路的一家批發市場，目前土種榴槤每公斤70仙至1令吉，品種榴槤則為每公斤4令吉。 笨珍縣土種榴槤面積不多 北干那那沙哇路一家批發市場負責人謝禮義表示，文冬、東甲、彼咯一帶品種榴槤盛產，令本地榴槤價格顯得無法招架，價錢一跌再跌；笨珍縣內的榴槤園園主近十多年來都相續翻種棕油，所剩的土種榴槤面積也不多了。 一名土種榴槤園主黃君表示，他的土種榴槤園有6英畝，一些已超過20年的樹，果實多數非常好味，可媲美品種榴槤。知其味者多年來都前來訂購。 果子批發商吳金成表示，北干那那批發市場內每天可以收到20噸左右的品種及土種榴槤。榴槤多數銷售到新山、新加坡及印尼。 他說，船運到印尼的榴槤，由新山班蘭船運到印尼峇淡島水果批發市場，每天介於5到6噸左。土種的總貨榴槤每公斤1令吉50仙左右。 我國榴槤經濟價值高，早在12年前農業部的統計顯示，全國超過5萬公頃的榴槤園，每年生產量高達25萬公噸，價值2億令吉，多數內銷。部份外銷新加坡及印尼市場，有的則作為食品工業用途。（星洲日報／大柔佛）

加叻有機榴槤飄香‧布城官員慕名來嚐讚好 2012-12-03

（彭亨‧加叻2日訊）加叻有機榴槤飄香，布城衛生部官員慕名而來大快朵頤，吃到不亦樂乎，並滿載而歸。 這批代表團是在衛生部長政治秘書梁捷順的率領下，從布城驅車而來，其中包括衛生部副秘書長陳碧容以及各部門官員等約30人，分乘數輛車進入沙拜有機榴槤園，品嘗果王與果後等。 會上，梁捷順也祝賀吳瑞彪獲得農業部批准頒發有機證書，他將於12月6日前往萬宜，從農業部長手中領取有機證書，成為加叻第一家有機榴槤園。 吳瑞彪：盼為有機榴槤園提供津貼 與此同時，園主吳瑞彪說，由於其家人都喜愛吃榴槤，他20年前花費7千500令吉購買占地10.5英畝沙拜園丘之樹膠後園，即將之翻种成榴槤園，以前沒有聽說過甚麼有機產品，當時只是种植普通榴槤。 後來他接触到有機產品後，為了家人及公眾的健康以及響應環保，他也加入有機耕种行列，開始种植有機產品，包括有機榴槤、有機紅毛丹、有機山竹、龍貢與波羅蜜等。 他也希望政府能夠為有機榴槤園提供一些津貼與獎勵，以扶助業者，因為有機榴槤園需要一段時間打開市場，在短期內是看不到收益的。

榴槤盛產‧價格暴跌‧老饕大飽口福 2012-11-30

（馬六甲29日訊）季節性的“果王＂榴槤在過去原本是年中才能夠有機會品嘗到，不過，近年來甲州的榴槤產季已漸漸變得模糊，近幾個星期來，又再進入榴槤飄香的時節，不少榴槤老饕紛紛趁年杪享用美味的果王。 古城榴槤販商指出，榴槤的產量在近2周內激增，而榴槤的高產量季節將持續2至3個星期。 然而，以果王之王見稱的“貓山王＂榴槤品種，其售價更因榴槤產量大增，價格一度從每公斤20至30令吉，跌至每公斤12至13令吉，價格暴跌40至50%；其他品种的榴槤也備受影響，每公斤價格暴跌20至50%不等。 張良華：上好肥料 加速榴槤成熟 峇章華水果中心負責人張良華（68歲）表示，上好的肥料是催促榴槤樹開花結果的首要功臣，如今，榴槤雖已可常年在路邊街攤或水果商的店面買到，不過每年的6至7月中旬，才是大馬榴槤飄香的季節。 “雖然我們常年都可在各地方看到榴槤的蹤影，但比較特別的是，只有在6至7月榴槤季節中出產的榴槤，其果肉才會洋溢獨特的香氣。＂他認為，季節性盛產的榴槤擁有一股大自然的味道，雖然如此，榴槤在市場上的歡迎度依然不減，只要發現榴槤的蹤影，榴槤老饕依然會停下腳步前來購買回家享用。 “目前甲州的榴槤貨源，大多來自於柔佛州利民達、東甲、阿沙漢、瓜拉庇朥及麻坡，而榴槤產量在近2星期開始增加。＂ 山竹產量也增加 他指出，今天的榴槤品種已經多不勝數，不過較受老饕喜愛的品種莫過於貓山王，其他榴槤名種還包括竹腳、太原、D24、101、13號及紅蝦等。 “享用果王后當然少不了品嚐解暑的果後山竹，山竹的產量也在近幾個星期內增加，每公斤價格已從7令吉跌至4令吉左右。＂詢及如何辨別榴槤品種時，他表示，行外人較難辨認榴槤品種，顧客可選擇向相熟的水果小販購買喜愛的榴槤，確保不會受騙。 他強調，如今食家或賣家已鮮少以嗅或聞的方式辨認榴槤的品種，多靠眼力及多年的經驗分辨榴槤的品種。

吴瑞彪： 市场未打开 有机榴梿园主应获补贴 2012-11-2

（加叻26日讯）加叻有机榴梿园园主吴瑞彪表示，有机榴梿的市场仍未打开，政府应该提供补贴予有机榴梿园主，以免因为园主在没有收入，只有支出的情況下不胜负荷而倒闭。 经营费用昂贵 他说，经营有机榴梿园并不容易，必须雇请工人，购买有机肥料及酵素菌制造堆肥，使用外国进口的大蒜油充作杀虫剂，价格昂贵。 “我雇请了两名外劳协助打理有机榴梿园，一年需要缴付3万令吉薪酬，加上其它各种费用2万令吉，一年的成本大约5万令吉。” “他在这片面积10.5英亩的有机榴梿园种植已经两年，投下的资金超过10万令吉。” 接待中国官员 吴瑞彪昨日下午在其有机榴梿园接待中国全国城市农贸中心联合会官员及大马农业销售局国际市场官员时，对记者这么指出。 他也说，现在的消费者对有机榴梿还很陌生，不甚了解，而且还未打开市场。 他希望农业销售局协助开拓市场，鼓励更多人种植有机榴梿。 “由于以天然的方法种植榴梿，因此难免会有蛀虫，今次本园也如其它非有机果园一样盛产榴梿，大约有万余粒，其中30%有蛀虫。” 彭仅两座有机榴梿园 吴瑞彪欣喜的说，他将于12月6日前往雪州万宜从农业及农基工业部长手中领取“有机证书”，证明他营的榴梿园是“有机”。 “文冬及布城的农业销售局官员今年5月开始曾先后前往其有机榴梿园6次，包括采摘榴梿、山竹、龙贡、红毛丹及波罗蜜样本回去化验、检查地契及以卫星定位（GPS）来测定地理位置及边界等等。” 有机榴梿园在彭亨州非常罕见，据知，目前全彭只有两座有机榴梿园而已。 上海需求量大———上海七宝农产品批发市场总经理●徐龙标 上海共有3000万人口，对热带水果的需求越来越大，对于大马有机榴梿，目前仍处于认识及探讨过程，由于中国人注重环保，相信日后可以打入中国市场。 中国目前主要输入泰国榴梿，由于在树上成熟70%便采摘下来出口至中国，因此味道及口感较差；其它热带水果如山竹及红毛丹在上海受欢迎，销量很好。 水果引进内蒙———内蒙古包头市友谊批发市场经理●李睿 由于东南亚热带水果销量在內蒙古销量节节上升，因此我趁着这个机会到大马考察，以便引进品质优良的热带水果。

彼咯榴槤樹再開花結果‧園主盼本季能賣好价錢2012-11-27

（柔佛‧彼咯25日訊）這邊廂果實掉落，那邊廂花盛開，昔加末彼咯的榴槤樹再開花結果！ 目前彼咯雖然有許多榴槤樹的果實正在掉落，但也有一些果樹開滿了花朵等待結果；可說是此端聞榴槤掉落的聲響，彼端則滿園榴槤花飄香。 這也為榴槤園主帶來了幾許的期望，希望本季的榴槤能夠賣個好价錢。 作為昔加末縣主要榴連生產區之一的彼咯，當地榴連是於11月初開始掉落，產量不多，惟因目前屬於廣泛性地區都有產果的季節，因此榴槤价格有欠理想，尤以名种榴連如貓山王及D24品种，价格受到重挫。 彼咯區生產的S17品种，由於口感极佳而成為果王愛好者的主要選擇，但是本季的价格卻屬中等，身價也沒有比往年高。 陳雲華：榴槤出口中國 种植人未獲任何幫助 种植人陳雲華說，政府將榴槤銷售至中國市場計划，對种植人未有任何幫助，或者是這項銷售工作已經步向‘失敗’，令人感到無奈。 他說，這也和政府過去推出的數個本地水果外銷計划，如金蕉、楊桃等，結果這些計划都是虎頭蛇尾，种植人未能在有關的農業推展計划中受惠。 蘇明：水果种植業被忽略 擁有數十年种植經驗的蘇明表示，政府忽略水果种植業，這叫种植人倍感失落。 他說，政府方面必須進行更廣泛及深入的市場調查，以确保果王能夠在有關市場取得立足點。 他說，水果种植業須要政府的扶持及協助，讓水果种植在多元農業种植中綻放异彩。 周文丰：這季榴連陷困境 榴槤收購商周文丰說，這一季的榴連真是陷於困境，而种植人則是年复一年地在期待，期待下一季會更好。 他說，彼咯地區的榴槤樹在這時候開花，可說是屬於“野花”季節，在農曆新年後上市的果王，相信价格會較為理想。

文丁60年老樹結晶‧“睡貓＂榴槤難求 2012-11-23

（森美蘭‧文丁22日訊）盛產榴槤而馳名的文丁，除了以土產的“文丁1號＂榴槤品種打響名堂，原來，文丁還有兩個土產品種有口皆碑，包括“大紅＂（Bunga Raya）和“睡貓＂（Kucing Tidur）；“睡貓＂榴槤的由來更有一段故事。 一名也是老文丁的榴槤販告訴《花城》，“睡貓＂的榴槤品種由來是，一隻貓獨愛在一棵榴槤樹上憩息，令榴槤園主百思不解，後來，榴槤掉落時，園主便以“睡貓＂命名。 榴槤，用心施肥，配合常年的熱帶氣候，就能種出好吃的榴槤。 兩年結果一次 榴槤販表示，“睡貓＂品種都是擁有60年樹齡的老樹產出，算是稀有品種，全馬也僅有百多棵樹，兩年結果一次，在市場上流通的更是少有，每次的榴槤盛產季節，也只有區區的數百粒榴槤。 “不是每次榴槤季節都有｀睡貓’品種，所以，有時會一粒難求，一些老饕甚至形容品嚐過｀睡貓’後，貓山王和D24品種也不外如是。＂ 每個果肉僅三四包 榴槤販補充，“睡貓＂果肉苦澀帶甜，果實表面“玲瓏浮凸＂，外形像一個睡床，每粒“睡貓＂重約2公斤，內裡只有三四包肉，吃了會有飽腹的口感，老饕更是回味無窮。 他認為，每個人吃榴槤，口味各有不同，也各有所追求，喜愛“睡貓＂的人，會愛上“睡貓＂，不愛“睡貓＂的，或許覺得“睡貓＂只是一般，畢竟，“各花入各眼＂。 他說，由於“睡貓＂果實不多，榴槤園主不會把“睡貓＂批發到外地賣，只留在文丁本地兜售，園主本意是要讓本地人嚐到好東西。 他續說，栽種榴槤需要配合氣候、土壤及肥料。倘若園主細心栽種榴槤，用心施肥，配合常年的熱帶氣候，就能種出好吃的榴槤。 進入盛產 普通品種榴槤賤賣 目前的榴槤已進入盛產時段，普通品種榴槤已開始出現賤賣情況，上週的甘榜榴槤每公斤還賣3令吉，不過，進入這幾天，已有不少榴槤販削價，每公斤僅售2令吉。 儘管如此，許多品種榴槤的價格依然保持不變，也有一些品種已開始調整價格，一般相信，在接下來的數週，無論是品種抑或是普通榴槤，價格應該會下滑至更合理的水平。 據一些榴槤販反映，今年這一次的榴槤季節是產量最多的一次，因而會造成榴槤在供過於求的情況下，價格會不斷下滑，消費人會吃到便宜榴槤。

榴槤盛產價下滑‧“貓山王”價格波動大2012-11-25

（霹靂‧怡保24日訊）這一季的榴槤產量增加，目前市場上的榴槤價格出現下滑現象！ 以“貓山王”榴槤為例，上個月與這個月的價格大不同。上個月1公斤的“貓山王”榴槤，售價一般介於25令吉左右；到了本月，1公斤一般售15令吉左右，價格相差了約10令吉。 李昌來：每三年出現一次 怡保兵如港榴槤攤販李昌來（吉靈仔）受訪時透露，這種榴槤盛產的情況，幾乎每三四年就會出現一次。這次，榴槤產量最多的品種是甘榜榴槤，而插枝的榴槤品種會因此受到影響。 他說，由於榴槤產量多，加上一些人因擔心身體燥熱而不敢多吃榴槤，間接的也使到榴槤的價格跟著下滑。 他指出，甘榜榴槤的價格較便宜，一般10令吉可買到3個、5個或10餘個（得視榴槤的大小而定）。反之，D2、D24、紅蝦、竹腳的榴槤品種，每公斤的售價則是5令吉左右。 貓山王價格較穩定 “貓山王榴槤的價格較為穩定，不過，它的售價明天可能會微跌1令吉至2令吉之間。” 他表示，一分錢一分貨，目前一般人最愛的還是貓山王榴槤。由於10個甘榜榴槤，不一定10個榴槤都是味道不錯的，可能有些人買回家後發現裡頭有幾個欠佳，因此，在貓山王榴槤價格下滑後，許多人在比較價錢後，還是會選擇貓山王榴槤。 安其傑：鍾情貓山王 來自登嘉樓的安其傑（44歲，從事木業）是貓山王的擁躉，他表示他在嚐過貓山王榴槤後，特別鍾愛貓山王榴槤。貓山王榴槤與其他品種的榴槤比較之下，味道較讓人振奮，所以有機會，他一定會品嚐。 他說，一般上，登嘉樓的榴槤品種，最常見的是甘榜榴槤。 他指出，與去年比較，今年的榴槤價格的確比較便宜。然而，每次榴槤季節一到，無論榴槤價格便宜或貴，他都會買來品嚐。 黃耀祖夫婦：本季價格較便宜 一對特愛吃榴槤的黃耀祖（62歲，退休人士）與洪瑞月（62歲）夫婦表示，這一季是他們首次品嚐榴槤，他們在品嚐過D2、D24和紅蝦榴槤後，比較喜歡這一季的紅蝦榴槤。 黃耀祖說，他們夫婦倆喜歡來到榴槤攤販前品嚐榴槤，這樣，只要看見喜歡的榴槤，就會立刻叫攤販把榴槤打開後品嚐。這季，榴槤的價格比之前便宜。 小園主：雨水刺激產量 另一方面，一名榴槤小園主受訪時表示，今年6月適逢天氣乾旱，刺激到榴槤開花，而接下來榴槤都在適量的雨水中成長，因此，這一季的榴槤產量的確很多。

雨水影響品質市場低迷‧榴槤盛產低價賣 2012-11-24

（雪蘭莪‧八打靈再也24日訊）馬來西亞果農總會會長韓學習指出，我國近日的榴槤因降雨量多而品質些微受到影響，加上榴槤盛產，因此導致榴槤市場低迷，許多榴槤商更以低價出售榴槤，希望提高榴槤的銷售量。 他今日對星洲日報說，上述是影響我國榴槤銷售量的主要導因，我國榴槤市場也受到新加坡市場的牽連。 “馬新的榴槤市場是連成一條線的，而此時適逢新加坡的年終長假，該國許多人民都出國旅行了，所以沒有甚麼人買榴槤。＂ 他也透露，此次是我國在這近3至5年內榴槤價格下調最多的一次。 “我國果園售賣的貓山王價格，曾達到最高峰的1公斤25令吉，而現在則下調了許多。＂ 他表示，榴槤商都是以合理的價格出售榴槤，因此他希望消費者把握此次機會購買榴槤，同時也幫助榴槤商家增加銷售量。

榴梿园促销果王之王 逾百老饕争品“黑刺 2012-11-16

（威南15日讯）来自威南县的今年度果王之王“黑刺”榴梿大唱丰收，园主今早在其园地举办榴梿促销会的消息在口耳相传下，百余名公众涌上果王山一品“王中王”黑刺的美味。 中国女郎慕名而来 被“黑刺”吸引来的百余名公众今早9时即已来到威南威利斯里双溪堡（Sungai Boang）果王山等候，直等到11时许主要嘉宾莅临主持推介礼后才开始大快朵颐，人群中也出现多名中国籍女郎及衣着光鲜的妇女。 榴梿园主廖石乾（52岁）是在今年6月间参加由槟州政府主办、槟州农业局策划的果王榴梿大赛上，以其20多年榴梿老树“黑刺”击退众对手，登上今年度果王之王宝座。此赛会共获得逾15名榴梿园主参赛。 多接驳栽种 据廖石乾指出，以接驳栽种的“黑刺”榴梿需要4年时间才能结果子，而以幼苗方式栽种的话则需6年时间，因此，其果园多数以接驳方式栽种“黑刺”。 通常在榴梿季节时，园丘每天收成约600公斤，以批发方式出售。 刘子健：次季唱丰收 要吃“黑刺”去威南 掌管槟州农业及农基工业委员会的行政议员刘子健说，今年第二季的榴梿产量大丰收，因此，州政府第二度向榴梿饕客推介本年度槟州榴梿冠军得主“黑刺”。 “今年6月首度推介‘黑刺’后取得良好反应，槟岛许多老饕寻找满足食欲，但槟岛‘黑刺’已渐少，而威南却盛产，游客可前来威南品尝。” 他说，不仅是槟岛浮罗山背盛产品种优良的榴梿，威省一带也不逊色，今年度槟州果王之王赛冠军“黑刺”来自威南区，足证明威省农户也能种出名种榴梿。 仅接1染病案例 刘子健指出，目前他仅接获1宗榴梿果出现病症案例，不过，他呼吁全槟果农密切关注本身果园，一旦发现果树出现病症，即刻向各县属农业局官员呈报及提供样本，以便当局协助化验寻求解决方案。 他指出，他接获的投报是在槟岛，病症影响榴梿外皮导致呈现黑色素，并没有影响内部果肉。 他促请果农一旦发现果树或果实病症时，应寻求农业局官员协助，同时向农业局索取各类资讯克服困境。

价格便宜品质好 大山脚榴梿飘香 2012-11-16

（大山脚15日讯）今年11月榴梿飘香，大山脚附近一带的榴梿将陆续推出市场，一直维持到明年农历新年，这也是大山脚近年来罕见的榴梿季节。 近年来，马来西亚的榴梿有出口到中国，农业部也物色一些地区的名种榴梿，比如浮罗山背的榴梿也被安排出口了，这自然也造成不同地区的榴梿价格出现差异。 例如同一个品种的榴梿，在槟岛的售价基于有了竞争，可以比在威省的售价贵上50%甚至100%。当然，有些人认为，浮罗山背的榴梿树树龄高，所生产的榴梿品质比较好，贵一点无可厚非。 但是对于一些追求名种榴梿，可是希望找到价格便宜一些的老饕来说，《南洋商报》建议可在威省一带找到不错的榴梿。 威省品种多 在威省一带，大山脚、威南爪夷一带都有产榴梿，也有很多品种，尤其是那些曾在榴梿比赛中夺奖的名种如葫芦、红虾等，在威省绝对找得到。 没出口中国 盛产期将更便宜 郭来发在本地已卖了多年的榴梿，他受《南洋商报》询问时说，据他所知，他在大山脚的同业（榴梿贩）中，都没有被农业部相中以便出口榴梿至中国。 有鉴于此，在少了竞争对手（中国），大山脚一带的榴梿，价格与以往就没有多大的变动。 郭来发说，目前本地的甘榜榴梿，一般价格是每公斤4、5令吉左右；至于那些可以叫出名字的名种榴梿，价格可以从每公斤5令吉至12令吉不等。 “以上的榴梿行情，比起今年7月份的榴梿季节，已经便宜了，但相信再过多数周榴梿盛产时，价格还会下调。” 四季花期产量多 他说，这11月份开始，大山脚区的榴梿将开四季花期，估计这四季花期所生产的榴梿，会比7月份榴梿季节来得多，而且这四期花季的虫害比较少，所以产量可观。 他担心由于榴梿产季靠近农历新年，华裔家庭为了准备过年而减吃榴梿。 但是，他强调，本地榴梿比起其他地区的榴梿，不见得会逊色，本地也有名种榴梿如101、金鱼、604、14、D24、坤宝红、葫芦、红虾等。 “而且本地榴梿的树龄，虽然有些不及浮罗山背有超过百年，但一般上也有三五十年的树龄，甚至有80年、百年也有。 榴梿树龄有超过20年，其生产的榴梿品质已达一流水准，何况大山脚超过20年树龄的树种比比皆是。”

果壳变黑发臭 榴梿染怪病 “早产” 2012-11-16

（槟岛西南区15日讯）浮罗勿洞一座榴梿园的三棵榴梿树最近相继染上不知名“怪病”，榴梿果在将近成熟时无故掉落，榴梿壳会慢慢变黑，有些甚至裂开发臭，令园主蒙受损失。 打理上述园丘的小园主邱源业说，最近他发现园丘内的三棵榴梿树出现异状，榴梿相继染上上述“怪病”。 他说，之前正值榴梿（6月）季节，并没有出现这种病状，这种状况他曾未见过，无法确定病源，园主也束手无策。 每棵损失数千 他说，染病的榴梿品种包括金鱼、18号和葫芦。据观察所得，病况最严重的是“金鱼”榴梿。这棵榴梿树已有30年树龄，每次结果平均有300个，但染病后已掉落整百个，现在一个也卖不到。 “这些染病的榴梿七成熟就掉落，以一棵树的收成估计，每棵树损失达数千令吉。” 邱源业说，为了查证病源，他准备将染病的果肉和果壳样本送往农业局研究，以查出病源，制止怪病继续扩散，进一步侵袭其他榴梿树。 疑果肉受感染 邱源业种植和打理榴梿果园有四五十年经验，这种情况还是第一次见到，也不了解病源，所以束手无策。 他表示，通常榴梿树生病是从果树开始，然后影响果实果肉。但目前看来，出状况的榴梿树身很健康，看来是果实受感染才会变坏。 刘子健建议园主 向农业局反映染病问题 本报记者向掌管槟州农业及农基工业委员会的行政议员刘子健反映榴梿树染病的问题，刘子健建议有关园主向当地县属农业局反映情况。 刘子健指出，农业局有一套专让园主反映问题的机制，如果农民或园主在业务方面面对任何问题，都可向当地县属农业局寻求帮助。 “针对浮罗勿洞榴梿树患病问题，根据程序，当局接获投报后将派员到有关园丘调查，以找出病因和解决方法。” 同时，他续称，当局也将翻查过往纪录，如果有榴梿树染病的案例，将参考病例对症下药医治患病果树，否则才将问题转达给中央农业部，以寻求进一步协助。

肉厚香甜媲美文冬劳勿 而连突榴梿输出中国 2012-11-15

（而连突14日讯）由而连突县而连宋新村出产的榴梿肉厚香甜，口味不逊文冬与劳勿，获得马来西亚联邦农业销售局（FAMA）的品质鉴定，制成冷冻榴梿空运到中国。 获品质鉴定出口中国 而连突而连宋新村榴梿种类繁多，特别是猫山王，是道地老饕的心头爱，当中国市场相中大马榴梿，联邦农业销售局从中协助后，当地榴梿市场重新活跃，许多榴梿农主动联络当局。 而连突出产的榴梿批发价定在15到19令吉，目前，联邦农业销售局找不到足够货源。 联邦农业销售局通常将果王肉包装后，空运出国，包括台湾、香港及美国。 猫山王出口身价百倍 在中国，每公斤冷冻榴梿售价300至400人民币（约150令吉至200令吉之间）。高价时，猫山王在中国市场身价百倍，可达到每公斤600人民币（约300令吉）。 另一个出产榴梿的新村，则是友联港新村。此新村与而连宋新村相隔数公里，从而连突市通往文达路，再转入新村大路，大约15至20公里左右即可抵达。 由于产量有限，当地居民非常珍惜道地的榴梿，价格也算大众化。 文冬和劳勿县所生产的榴梿品种如猫山王、24D，名闻遐迩。 不过，而连突县所生产的榴梿毫不逊色，果肉厚实且香甜美味。 联农局物色上等榴梿外销 而连突马来西亚联邦农业销售局经理哈芝洛曼向《南洋商报》说，而连突榴梿味道甜美，与文冬及劳勿榴梿相等，因此，受当局的品格认证，制成冷冻榴梿空运出国。 他说，本地榴梿受外国人青睐，大量出口到中国、台湾、香港及美国。 “成功开拓外国市场后，本局经常物色漂亮的本地榴梿品种，制成冷冻榴梿外销。” 许文鑫：应多开拓榴梿种植地 而连突行动党区部主席许文鑫指出，旅游部和农业部应重视而连突的榴梿和市场价值，考虑联手合作，开拓而连突更多榴梿种植地。 他说，而连突有著名的国家公园和山明水秀的景点，每年吸引成千上万游客，榴梿作为水果之王，不仅可吸引游客，还可引来老饕。 他表示，榴梿一年有两次季节生产，目前年杪是第二季生产的初步时段，而连宋新村和友联港新村种植的榴梿，开始推出市场。 味道甜美———●王兴安 我首次品尝而连宋新村的猫山王，味道非常甜美。这里的榴梿味道不错，媲美文冬与劳勿。 回味无穷———●黄霖 而连宋猫山王的果肉鲜黄，令人吃了回味无穷，尝了还想再尝。 而连宋新村山明水秀，出自这里的榴梿自然不会逊色。 媲美名种———●何敦松 虽然少吃榴梿，但吃猫山王后，果然是不逊于劳勿和文冬的品种。

中原咖啡要进军海外市场 创造专属越南星巴克 2012-11-14

越南是全球第二大的咖啡豆生产国，越南咖啡商现在也要大做咖啡下游产品，扩大经济收益。 越南“咖啡大王”邓黎原羽（Dang Le Nguyen Vu）在瑞士卢塞恩接受路透社访问时指出，仅出口生咖啡豆难永续经营，也无法在全球咖啡市场独占鳌头，因为生咖啡豆是没有品牌的原产品。 他说，要进军海外市场，就必须打造一个国际品牌，创造专属越南的咖啡故事。 越南咖啡商已看到庞大崛起的亚洲市场，他们知道，没有品牌，永远都是出不了头的“代工”。 大马咖啡业商是否从越南的咖啡经验中，领悟到商业攻略，同时作好“攻占”市场准备？ 邓黎原羽是越南著名的中原咖啡（Trung Nguyen）的创办人兼公司主席。 中原咖啡是越南最大的咖啡连锁店，也做出口。 邓黎原羽现在计划扩大海外市场，进军西方尤其是美国市场。 他到瑞士就为要视察市场，为他的生意寻找“可持续性”。 他以美国咖啡品牌星巴克（Starbucks）为例子说明建立国际品牌的重要性。 他说，这个品牌了不起的地方是“在消费者心中留下一个故事”，而不论他们卖的是不是道地的咖啡。 邓黎原羽指出，與星巴克这些著名品牌相比，中原咖啡的优势是自己种植咖啡。 越南是罗布斯塔（robusta）生咖啡豆的最大出口国，这种咖啡豆较便宜，主要用来製造即冲即溶咖啡。 以咖啡豆总出口量来说，越南仅次於巴西，巴西是较高档的阿拉比卡（arabica）咖啡豆的最大输出国。 不过，越南和其他生产咖啡、可可、蔗糖等原产品的国家一样，在出口咖啡方面赚取的利润，和咖啡经过加工、包装和外销後的盈利相比，根本微不足道。 盼中原咖啡成世界品牌 邓黎原羽指出，如果越南能促进咖啡产量，並通过烘焙、混合及包装等加工作业为咖啡增值，越南咖啡的收益应该可在接下来的15年内，从目前的少於30亿美元（90亿令吉），倍增至200亿美元（600亿令吉）。 “目前，越南出口的咖啡有90%是没有品牌的生咖啡豆，这正是需要改变的情况。” 他希望中原咖啡有朝一日能像星巴克及美国雀巢的Nescafe咖啡一样，成为世界品牌，将营业额从去年的2亿5000萬美元，提高到2015年的10亿美元（30亿令吉）。 “但我们现在的情况就像是蚱蜢斗大象。 在技术和市场方面，雀巢远远超越我们。……因此我们的策略是要更精明、更有针对性。” 明年打入美国市场 看准亚洲市场潜能 邓黎原羽透露，中原咖啡目前出口到60多个国家，並计划在明年打入美国市场，希望可将销量从目前的内销佔70%，外销佔30%，扭转成外销70%，内销30%。 他的另一个重点是亚洲。他看准亚洲人喝茶的传统已逐渐转变，更多人爱上咖啡，认定中原咖啡可从这个迅速成长的市场获利。 “我们的工廠现在是以110%火力全开地在生产，可还是赶不上中国市场的需求。如果说原油是工业经济的能源，那咖啡就是知识经济的动力。” 雀巢公司最近指出，目前在中国大陆平均每人一年只喝三杯咖啡，而香港人是168杯，台湾人是99杯，也就是说咖啡在中国市场深具潜力。

太平试种 远销邻国 狮城人爱榴梿尖不叻

（太平5日讯）太平郊直弄埠种植试种“榴梿尖不叻”品种，不仅是本地热卖，已产果远销至新加坡，深受新加坡人青睐。 味道香甜一试难忘 “榴梿尖不叻”的长度比一般尖不叻短小逾半，果粒却比一般尖不叻更硕大，果剌则像波罗蜜，而且味道芬芳香甜，香味留在唇齿间，尝过一次就念念不忘。 直弄埠淡不落的陈顺发食品企业，栽种了10余亩的“榴梿尖不叻”，以及“光”（Kuang）品种尖不叻。 前者远销新加坡，通常是生食，后者则是内销本地，主要是煎炸来食用。 栽种3年略有收成 东主陈顺发（70岁）接受《南洋商报》访问时表示“榴梿尖不叻”比较少人种，他于5、6年前引入幼苗，栽种3年后就有小收成，4至5年的树的收成更理想，一年收成两次，产果季节，即年中的5、6月产量普通，但年杪则产量大。 “一般上，从开花至结果及采收，需时逾4个月，为了方便采收，果树要修枝，让果树矮化，方便包裹及采收。” 他表示尖不叻树不必常施肥，一年只需施、4次复合肥，包括采收后施放，让果树健壮，长果时可施有机肥，果肉会更加好吃。 免养分被瓜分 一树梢只能保留2果实 少东陈勇全（36岁）说，当尖不叻果实长有逾3寸时，就要包裹起来，以免遭果蝇侵袭而坏损。 他指出，在结果时，有时同一树梢会结几粒果实，这时只能保留两粒，以免养分被瓜分，影响成长。 他表示尖不叻市场及价格稳定，批发价每公斤介于2至3令吉，好价时可达3令吉50仙，不似榴梿价格大幅浮动，在某个层面，栽种尖不叻是一项好选择。 若向农业局登记 相信有得奖潜能 “榴梿尖不叻”只是俗称，尚未向农业局登记。 拉律马登及司南马农业局主任莫哈末朱基菲表示如果“榴梿尖不叻”有登记，同时参加农业局举办的尖不叻组别水果比赛，有得奖的潜能。 他说，至于“光”尖不叻，此品种在农业局有登记在案，即是CH30品种，俗称“光5”（Kuang5），源自雪兰莪州双溪毛糯，是受鼓励栽种的品种之一

次季榴槤產量不減 全檳最佳黑刺下月飄香 2012-10-22

（威南22日訊）氣候異常打亂了植物生長規律，推遲開花的次季榴槤並沒因農曆九月雨水多而影響產量，預計11月即能飄香上市，當中包括在6月奪得全檳最佳榴槤獎的“黑刺”品種。 威南榴槤園主廖石乾（52歲）向本報指出，目前是雨季，不過榴槤不會因為雨量過多而減產，反而是恰恰好。 “就如一個人所需養分必須均衡，榴槤也需充足水分，要有固定的降雨量才能開花結果，水分不能過多也不能過少，否則會影響肉質。在我看來，目前的雨量剛剛好。” 不過，廖石乾說，近幾年由於全球氣候變化，榴槤產量也隨之變得不規律。現在的產期已不像以前只固定在6月或11月，一整年裡每棵榴槤樹隨時都可能開花。 “所以，如今不必等到榴槤季節才有榴槤吃，隨時要買都有。不過，季節性的榴槤在肉質或口感方面當然會比較好。” 黑刺得獎身價暴紅 肉質香郁黏稠的“黑刺”品種奪得全檳最佳榴槤獎後身價暴紅，人人追捧，在上一季吃不到“黑刺”的老饕都引頸關注它在次季的產量。 廖石乾說，目前次季榴槤已結果，惟產量不多，11月初才會是享用榴槤的最佳時期。 “若要產量多的話，就11月中吧，那時產量起碼會比現在多幾倍。” 廖石乾8歲就跟隨父親到果園學習農耕種水果，40年的經驗使他慧眼發掘“黑刺”。經過25年，“黑刺”果然不負他細心栽培，於今年6月一舉拿下全檳最佳榴槤獎。 目前他擁有3座園坵，分布在三巴央、五公司及雙溪堡，僅“黑刺”就有600至700棵，最高紀錄日產200至300個。 （）

製造商結合2大馬特產‧榴槤巧克力讚 2012-10-17

（吉隆坡17日訊）馬來西亞是亞太區域最大的可可製成品國家，除了巧克力，可可也用於製作沐浴露、美容與彩妝，而本地巧克力製造商善用我國盛產榴槤的特色，把榴槤果肉結合黑巧克力，製成“榴槤巧克力＂，成為許多港台遊客愛不釋手的甜品。 每年的10月1日都是世界可可日，馬來西亞可可局從本月12日至14日在蕉賴Viva Home家居購物廣場第二會展廳舉辦“2012年馬來西亞可可與巧克力日＂，共有20個可可與巧克力產品製造和代理商參與。 現場以售賣手工巧克力的攤位居多，有各種堅果及水果等口味，較具本地特色的口味是芒果、菠蘿蜜和榴槤巧克力。 巧克力代理商黃詩芬受訪時指出，我國盛產榴槤，巧克力製作廠商把榴槤加入巧克力，可同時品嚐到榴槤和巧克力獨特的味道。 可可製成沐浴露彩妝 “通常，榴槤必須搭配黑巧克力（可可純度較高），因為黑巧克力不會太甜，而且有淡淡的苦澀味，與味道較甜的榴槤是絕配。＂ 她說，位於武吉免登區的巧克力專賣店主要消費群是遊客，而榴槤巧克力最受香港、台灣和印尼華僑的歡迎。 她聲稱，香港人懂得品嚐榴槤，遊客通常會購買許多榴槤口味巧克力回國當手信送禮；反觀本地人則不大喜愛吃榴槤巧克力。 另外，也有製造商採取冷凍後的水果果肉注入巧克力粒中，除了水果與巧克力的香味，也可以品嚐到水果果肉的口感。 除了製作與包裝精美的巧克力，現場也售賣巧克力飲料、巧克力冰淇淋、“巧克力噴泉＂等供選擇。 可可局也研制了各種可可產品，如沐浴露、美容與彩妝品，有的彩妝品如唇膏和粉餅還有巧克力清香味，令許多女生愛不擇手。

浮罗山背罕见一年两季 11月次季榴梿上市2012-10-14

槟岛西南区13日讯）闻名遐迩的浮罗山背榴梿今年出现一年两季节的现象，6月榴梿季节结束后，11月又有另一季的榴梿上市。 根据浮罗小园主观察，11月上市的榴梿是于今年7月开花，这些都是今年初没有开花的果树，相信今年的气候转变，刺激到没有开花的果树在榴梿季节后，冒出花蕊来。 小园主也说，浮罗出现的次季榴梿是来自正常季节时没有收成的果树，所以今年产量惨淡的地区包括双溪槟榔、班台亚齐、浮罗勿洞、文丁岭和直落巴巷，次季产量比较高。 尽管如此，浮罗勿洞小园主邱源业说，今年首季期间，全浮罗只有60%的榴梿树有收成，他估计次季产量还低于首季，约达40%而已。 “不过，一些地区的次季产量比首季高，比如浮罗勿洞的首季产量仅区区5%，但次季预料有40%。” 外州抢滩榴梿廉价 他解释，这是因为浮罗勿洞早前首季时期，榴梿树很少开花，反而在次季来花。所以，首季收成越高的地区，次季的产量越少。 邱源业也说，一年出现两季榴梿的现象确实罕见，但却因次季碰到国内他州，如中南马地区的榴梿盛产期，所以会有很多外州榴梿销入本地。 因此他预计，外州抢滩的因素相信会导致次季榴梿的行情比首季回落，因为出现竞争，所以本地榴梿不可能卖得太贵。 浮罗双溪槟榔小园黄占仕受访时表示，在该区果园里约有30至40%果实，比今年6月的果实较多。这季果实也有2果实，那些“早花”的果实，意料会在下个月头飘香上市了。 他说，那些赶头阵上市的果王是“早花” 604、小红、703等果实。浮罗山背果王是最受人欢迎的，届时飘香上市时，定会老饕的欢迎。

曾贵逢： 不停蠕动松土 种有机榴梿靠地龙 2012-10-03

过去几个世纪，有一批科学界人士热衷追求研制“永动机”。 什么是“永动机”？ 根据人类的想象，这是一种不必依赖燃料、热能，却可“无休止为人类工作”的机械。 稍对机械工程有认识者，都知道“永动机”是近乎不可能攻破的技术。比较接近“永动机”效果的应是“核能动力”吧了。 不过，在农业耕作方面，真的有一种“永动机”，可默默在地下无休止的工作。 不止于此，你还不必付他一分一毫的工资....。 林明有机榴梿闻名各地 由林明山水滋润的泥土养殖出优美地龙（蚯蚓），轻轻蠕动翻松泥土，山城丰硕果王树满山飘香。 有机榴梿满山飘香，最大的功臣，是全天候工作的地龙。 只有靠蚯蚓在泥土内翻土蠕动，“地龙达人”曾贵逢，种出闻名各地的林明有机榴梿。 独家有机榴梿园 “我很喜欢吃榴梿。 “有一天参观朋友的榴梿园时，发现榴梿树‘头重脚轻’长得不均衡，追溯原因原来是化肥料所致。” 曾贵逢回忆说，他决定要走一条有机之路....。 他在林明瀑布村购买13半英亩土地，作为种植有机榴梿用途，恰好该土地与州森林保护区比邻，有地利，放蚯蚓松土后，开拓独家有机榴梿园。他说，开拓有机榴梿园并非一朝一夕，必须耐心等待农药蒸发，放置在园地的蚯蚓才能存活并快速繁殖。 “所用的蚯蚓是本地品种，是向当地原住民那里购买。” 饲养蚯蚓不可曝晒 榴梿农家都爱本土地龙，原因无他，进口蚯蚓繁殖率太快，破坏力也越强，泥土太松软并不适合于种植有机榴梿。 “然而，本地蚯蚓就没有这方面的问题，作为松土用途刚刚好，繁殖率虽不比进口蚯蚓快，但也符合有机榴梿健康成长条件。 “蚯蚓在园地存活下来后，加上繁殖率速度，大约3年后，榴梿园几乎满布着蚯蚓，昼夜不停的蠕动。” 曾贵逢说，饲养蚯蚓技术要求不高，首要环境条件是不可曝晒，草的密度及高度适中，它就可繁殖生存，不停的工作，也不停制造有机肥料。 养殖蚯蚓自给自足 虽然蚯蚓与有机农业息息相关，成本不高，不过，曾贵逢表示，他无意投资或扩展大型蚯蚓养殖，纯粹是自给自足，提供养分给予榴梿园，长出一颗颗有机有质感的榴梿。 他说，大型养殖蚯蚓不容易，需专业的设备，及现代技术作业程序，就如处理蚯蚓粪便到制成有机肥料、供应市场等环节，都需专业作业方可成事。 11月组团品尝榴梿 曾贵逢有一个意愿，就是每年逢11月尾有机榴梿结果季节，就组品尝榴梿旅行团到林明，一来可推广有机榴梿，二来刺激林明经济。 他说，他的榴梿园每年只结一次果，之前是8月，近几年却推迟至11月。 虽然榴梿园结的果不多，但他更在意的是，榴梿的质感，以及是否吃出健康。 蚯蚓粪不会臭 把饲养的蚯蚓所排出的粪便，制成有机肥料，已成为新商机，前景亮丽！ 本地饲养者告诉《南洋商报》，蚯蚓每天不停的吃牛粪、废报纸、污泥、谷糠和废物垃圾等，所排出的却是给予各类植物施肥的有机肥料，24小时不停运作。 以蚯蚓粪便制成有机肥料，不但符合环保条件，重要的是这种植物肥料，一点都不臭。 对饲养者来说，这群是完完全全不求酬劳或工资的“员工”，而且是24小时不眠不休、刻苦耐劳。 蚯蚓可以每天嘴巴不停的吃，每秒吃下0.07克的“食物”，直到化成一摊水或死去为止。 它们就像是一台台制作肥料的机器，每天生产，但却从来没有向我拿过一分一毫的工资，吃的也只是一些不值钱的废料而已。 蚯蚓粪便制成有机肥料这个行业，形同点“粪”成金，市场打开后，有利可图。 响应环保运动 大马的投资者从澳洲及印度空运引进壮硕肥大的老虎蚯蚓和蓝蚯蚓尝试养殖。 经过多年的努力、研究和不断摸索，这类“地龙有机肥”已在市场出售。 利用蚯蚓制作肥料，不但响应政府推行的环保运动，也让耕农培植完全没有化学肥料的各类蔬菜、水果和花卉，提供消费群卫生健康的食物。 特别是利用蚯蚓有机肥培植出来的花卉，看起来更加的艳丽，树叶和花朵都绽放非常亮丽的色彩！ 由于蚯蚓粪便不含臭味，因此，不会招惹苍蝇和有害昆虫，所制造出来的有机肥更含有大量的维他命B、C和E。泥土不断保持松软和容易吸收水分，符合环保条件。 响应环保运动把饲养的蚯蚓所排出的粪便，制成有机肥料，已成为新商机，前景亮丽！ 本地饲养者告诉《南洋商报》，蚯蚓每天不停的吃牛粪、废报纸、污泥、谷糠和废物垃圾等，所排出的却是给予各类植物施肥的有机肥料，24小时不停运作。 以蚯蚓粪便制成有机肥料，不但符合环保条件，重要的是这种植物肥料，一点都不臭。 对饲养者来说，这群是完完全全不求酬劳或工资的“员工”，而且是24小时不眠不休、刻苦耐劳。 蚯蚓可以每天嘴巴不停的吃，每秒吃下0.07克的“食物”，直到化成一摊水或死去为止。 它们就像是一台台制作肥料的机器，每天生产，但却从来没有向我拿过一分一毫的工资，吃的也只是一些不值钱的废料而已。 蚯蚓粪便制成有机肥料这个行业，形同点“粪”成金，市场打开后，有利可图。 蚯蚓粪不会臭农业Agriculture2012年10月3日●星期三A10荩Business财经朱乾海博士橡胶研究专家以农立业老板的油棕散果学问明日：助中小企业冲出海外品牌Brand品牌认证严谨审核 朱乾海博士 橡胶研究专家

瓜拉美金新村满地摇钱树 金黄芒果月赚300万 2012-09-26

全村只有220多户，人口不到1000人的霹雳州瓜拉美金新村，是国内著名水果盛产区。 村内共有2000英亩农地，一半种植水果，其余则种油棕。 为了安村民的心，霹州政府今年与村内耕农签署30年的土地租约，让90%以上的村民无后顾之忧投下巨资发展农业。 该村各类水果的生产中，芒果产量最为惊人，丰收期每天可盛产3万公斤，销售全国。 以目前每公斤3令吉50仙批发价计算，在芒果耕农在丰收期，芒果农每个月总共有300万令吉落袋。 小小一个新村，“含金量”超惊人。 每天产量超过1万公斤 隶属峇当巴冷县的瓜拉美金新村，土地肥沃的芒果园丰收季节是每年的4月到7月，8月到12月属中产季节。 1月至3月则是开花结果季节，产量极少。 不过，平均来说，该村每天的芒果产量超过1万公斤。 尽管瓜拉美金耕农是种植经验丰富的一群，不过，芒果农最怕遭到“炭除病”及“芝麻病”来袭，若不幸遭遇这两种病菌的大肆侵袭，往往造成产量锐减，甚至是血本无归。因此，果农促请政府关注，并提供必要的援助或提供农药及肥料津贴，协助果农们避开病菌的祸害，增加收获。 瓜拉美金沙葛闻名遐迩 拥有10多年种植芒果经验的瓜拉美金农民协会主席李美俊受访时说，除了芒果，该村也是水蓊、有核及无核番石榴等水果及蔬菜的生产区。 特别是村内盛产的沙葛，香甜爽口多汁，闻名遐迩。 他本身除种植芒果外，也栽种水蓊、有核番石榴及木瓜等。单是本身的芒果园就有超过30英亩，番石榴园40英亩。包括水蓊及木瓜园在内，全部100多英亩耕地。 由于土地肥沃，村内盛产的芒果香又甜。除了木瓜外，其他水果的品质也属上等。由于容易感染病菌，因此，村内不宜种植木瓜。 目前，木瓜园都坐落在宋溪等附近地区。 从小在新村内长大，由于读书不多，毕业后就跟随父亲从事种植业。 10多年前投下2000令吉，向人租借耕地，自己当起业主。 种芒果须注重施肥 种植芒果必须注重施肥。 有些村人采用自制的有机肥料，以源自沙巴的一种海草为原料制作，以减轻运营成本。 不过，必要时也采用一种价格较昂贵的肥料，务求让果树长得茂盛，开花并结果。 芒果分A、B等货，前者果实大兼美，价格略高，后者则恰好相反。目前市价每公斤3令吉50仙，价格最低潮是每公斤2令吉，最高潮可以去到每公斤5令吉以上。 开花时易患“炭除病” 芒果最容易患上“炭除病”及“芝麻病”。特别是果树开花时，遇上夜晚下大雨，酸性的雨水令结果后的芒果，患上“炭除病”。 患病的小芒果会出现黑点然后发黑，必须把开始发黑的芒果清除。如果大量患病，产量就会锐减，甚至是血本无归。 至于“芝麻病”就更加麻烦，属于一种天然的毒菌。 目前还不知它何时来袭，也不晓得病菌从哪来。 患上“芝麻病”的小果实，也会出现黑黄点。细心观看，可以见到果实表层有黄色蠕动的细小害虫。同样的，必须把园内严重患病的小芒果全部去除。轻微受影响的芒果，则可以当“劣等货”低价出售。 大部分村内盛产的芒果，都销售到吉隆坡及国内各地去。 驳枝播种改进培植 村内盛产的芒果有两种，“朱干南”和“四季芒”。由于四季芒一年仅盛产一次，价格却仅比前者略高一点而已，因此，大多数村民都选择种植朱干南。 这两个品种芒果皆源自泰国。村民引进后自行大量驳枝播种，努力改进培植，迅速成为务农村民大事栽种的农作物。 芒果是一种较容易感染害虫细菌或病菌的植物，因此，必须细心照顾，勤于喷射农药，非常时期甚至是每5天就必须喷射农药，以控制病菌来袭。 不过，我们都在采割芒果前的两个星期前，停止喷射一切农药，确保芒果不受农药沾染，影响消费者的健康。芒果从开花结果到成熟采割，需要100天左右。 30年土地租借合约保障农民 瓜拉美金新村处在下霹雳和峇当巴冷县交界，新村路口一半是下霹雳，另一半位于峇当巴冷县，整个新村则属于后者管辖区。 90%村民务农 新村内拥有220多户人家，人口约只有1000人，90%村民务农。 之前，耕地问题一直困扰着村民，更发生过私人集团企图强行“抢地”的纠纷。 不过，在村民团结一致捍卫下，得以保住各自的耕地。 由于都不是土地拥有者，也一直无法为耕地申请得临时地契。因此，村民在投资种植业方面，都是“战战兢兢”，不敢投下巨资，害怕耕地遭人“抢占”。 在不断努力争取下，霹州政府今年终于决定与耕农签署30年的土地租借合约，把村内2000英亩土地租给村民，有效期从今年开始至30年后。 政府向该村耕农征收种植水果土地每年每英亩租金200令吉，油棕园则400令吉。 一份合约在手，耕地有了保障后，耕农们终放下心头大石，无后顾之忧的大事投资，在各自的耕地上大展拳脚，种植各类水果蔬菜，生活终于稳定下来。 由于水果及蔬菜收获丰硕，新村的经济呈现一片曙光，村民生活水平逐渐提高，安居乐业。 达人简介 姓名：李美俊（瓜拉美金农民协会主席） 年龄：46岁 种植：芒果、水蓊、木瓜 营业务：水果收购果园 面积：超过100英亩 位置：瓜拉美金新村及宋溪 最初投资额：2000令吉

华商与经济转型【系列 40】：农业转型 赶搭需求大势2012-09-24

我国气候适合生产不少农产品如热带水果、蔬菜以及燕窝、富饶的天然资源如长达4675公里的海岸带来丰富鱼产、多元化且珍贵的花草树木可以用来制造草药产品。 富饶的天然资源和适度的气候，再加上与天灾绝缘，为我国农业塑造一个得天独厚的优势条件。 从独立前一直到1970年代，农业在大马的经济发展过程中，扮演极重要角色，尤其是在乡区经济发展、创造乡区就业机会、提升乡区人民收入，以及保障国家粮食安全方面，更是发挥关键作用。 当时，我国人口主要集中在乡区。 例如，我国在1957年独立时（当时只有马来半岛）有91%的人口住在乡区；到了1970年代，依然还有高达71.2%的人口居住在乡下。 基于乡区人口都是以农业为生，而且农业在当时是我国劳动市场的最大需求（在1970年有50.5%的工作来自农业），这使农业和乡区发展有着密不可分的关系。 因此，大马政府在独立后的早期经济发展政策，相当重视农业和乡区发展。 政府通过各种农业和乡区发展计划，来达到消除乡区贫穷、创造就业机会及提升人民收入的目的。 这包括设立联邦土地发展局（FELDA）推动垦殖民土地发展计划、联邦土地整合与重植机构（FELCRA）提供垦殖土地的技术管理支援、大马农业研发机构（MARDI）、农业银行、大马橡胶发展机构（MARDEC）等。 多元化农业经济 虽然1980年代快速工业化进程，使我国经济结构出现重大变化，从农业为主转向以工业为导向，而农业对国内生产总值、劳动市场，以及国民总收入（GNI）等的贡献也日益减弱。 但是，我国农业不但没有被忽视，反而在政府的努力下，取得更大的进展。 在经过数十年的蜕变后，我国农业已从单纯的传统落后农耕活动，演变成多元化的农业经济，涵盖范围从油棕和橡胶种植，到大规模的粮食相关农作物（稻米、蔬菜、水果）和家禽饲养，乃至更专门的农业产品如燕窝和草药。 根据经济转型方案报告书的数据，不包括油棕和橡胶在内的农业，2009年为我国经济贡献202亿令吉的收入，相当于4%的国民总收入。 2005年至2009年之间，农业的年复合增长率达10.7%。 供不应求商机庞大 从整个大环境来看，目前已达60亿的全球人口仍在持续增长之中，尤其是新兴和发展中国家的人口不但快速增长，而且对农产品的平均消耗量也与日俱增，为农业生产带来相对稳定且旺盛的需求。 据估计，从2010年至2015年，全球粮食需求预期增长10%，但同一时期的粮食生产和供应，却只有1.6%的增长。 全球农产品市场供不应求，估计足以让农产品价格在未来维持长期走高的趋势，为我国农业在提升乡区人口收入和农业对国民总收入的贡献，以及创造更多就业机会方面，提供庞大的潜在机会。 除了全球人口持续扩张和消费能力提高，对农产品保持旺盛需求，消费者的影响力与日俱增，还有政府对气候变化的反应，也对农业生产的需求带来关键性改变。这些趋势包括： 趋向健康食品 一、现代消费者偏向低脂肪、低糖分及不含危害健康化学物的食品。欧美的有机食品零售销售在1997年至2008年的年复合增长达14%，相比之下，整个食品市场同期仅增长1.6%。 二、繁忙的生活方式，加上外头用餐的成本越来越高，让在家用餐的便利食品变得非常受落。日本、美国、英国等先进国的优质弄热即食产品，在2009年的销售额达154亿令吉，从目前到2014年估计每年平均增长15%。此外，相关便利食品领域如预先混和酱料和冷冻食品，每年平均增长7%。 三、基于对气候变化的高度关注，发达市场如欧盟政府强制零售商和生产商，必须对环境永续发展负起更大责任。大型企业如沃尔马和联合利华。也要求供应商遵循良好的农业守则，把对环境的危害降至最低。 四、在全球化大趋势下，加上媒体广泛报道各种不同文化和食物，让全球消费者对不同种族文化和食品的认识和需求不断增加。 现在消费者可以在各大主流百货市场内买到印度、中国、越南、日本等不同文化背景的食品。 此外，全球对热带水果如黄梨、木瓜、杨桃、蜜瓜的需求日益增加，全球热带水果进口在2001年至2007年之间按年增长9.7%。 竞争优势强不愁没市场 换言之，全球对农业产品的庞大需求潜能，为我国农业提供无限的市场拓展空间。 我国华裔农业业者应该意识到，只要农业产品能够符合市场需求、食品安全和环境的要求，有关农业产品其实不愁没有市场。 我国农业具备很多竞争优势，让我国农业产品（尤其是食品）可以搭上全球食品需求快速增长的列车。 地理优势出口便利 例如，我国气候非常适合生产一些农产品如热带水果、蔬菜以及燕窝、富饶的天然资源如长达4675公里的海岸带来丰富鱼产、多元化且珍贵的花草树木可以用来制造草药产品。 此外，我国也具备地理优势，使我国农业产品出口到新加坡、香港、日本、中国及澳洲等市场只需不超过6小时空运时间，或七八天船运时间，打入市场规模达9亿人的中等收入消费者市场。 近年来，政府致力协助我国榴莲种植者设立急冻榴莲的机制，在靠近榴莲生产地，如盛产D24和猫山王名种榴莲的彭亨州劳勿，设立急冻冰库，协助种植者能够将刚收成的榴莲马上急冻处理，以便打入海外市场，比如中国、澳洲等国家，与泰国榴莲较一高低。 随着榴莲不耐放的性质得以解决，成功打开更大的出口市场，园榴莲主的收入也随之水涨船高。 尽管如此，我国农业食品领域如稻米耕种、海藻培养和水果种植方面的生产力，却远远落后主要竞争国家。 例如，我国干海藻每公顷产能只有1.5公吨，反观菲律宾和印尼的产能分别可达2.2公吨和2公吨。值得注意的是，泰国在农业粮食方面是净出口国，反而大马的农业贸易赤字却逐年增加。 农业领域生产力偏低，促使我国农夫普遍处于低收入水平，稻农平均月入1400令吉，而果农每月平均1860令吉。而且，这些收入还包括政府提供的每公吨248令吉补贴。 当前3大问题 整体而言，我国农业主要面对三大问题： （一）缺乏经济规模和农业劳动力老化 （二）缺乏市场重心点 （三）专注低价值农产品首先，我国农业领域依然是以小规模农耕活动为主，缺乏大规模和工业化规模的大企业。 比如，稻米耕种平均面积只有2公顷（经济规模需要300公顷）、水产平均仅2公顷（经济规模需要1000公顷），以及平均只有1公顷的水果种植面积（经济规模需要1000公顷）。 同时，我国面对农耕劳动力老龄化的问题，稻农平均年龄超过60岁，而40%果农年龄在55岁以上。 缺乏经济规模和老龄化问题，导致大部分农作活动缺乏机械化投资、无法符合国际粮食安全标准或守则，最终农产品无法出口到高价市场如欧洲。 此外，缺乏良好收割方式和有效生产，导致农夫收入偏低，很多时候必须依靠政府补贴。 另一方面，基于本地农业缺乏遵守良好农业作业守则的意识，如环境永续发展的标准，加上农作物加工研发不足，导致我国开拓需求庞大的优质市场如欧洲面对局限。 我国农业目前仍以生产为重心点，农夫与市场之间脱钩，主要依赖中介或贸易商出售他们的农产品。 进军高增长附属领域 最后，我国农业过于专注低市场价值的原产品生产活动。 比如81%的天然农产品，属于低价值产品如个人护理产品（如肥皂或洗脸霜）和廉价保健食品。 只有19%属于高价值保健产品，而且大部分产品并非使用我国草药制成。 为了协助我国农业实现转型目标，政府在经济转型方案下，通过推动农业国家关键经济领域，以经济规模效应、价值链提升，以及锁定市场重心点为核心策略，把传统农业领域转型成为商业型农业领域。 华裔农业业者不妨趁着政府推行农业转型计划之际，进军和发展政府将致力发展的高增长潜能的特定附属领域。 例如水产、海藻培植、燕窝、草药产品、水果、蔬菜和经处理的优质食品，使本身的企业得以与快速增长的全球市场需求相接轨。

年初沒開花的樹開花了 11月再吃浮羅榴槤

（檳島西南區10日訊）錯過了今年年中品嚐浮羅山背榴槤機會的老饕不必多等一年，鑒於上個月炎熱的天氣，致使在年初沒有開花的榴槤樹終於在三個星期前開花，只要往後的一個月雨量不多，相信今年11月又有機會品嚐果王的味道。 一年2收成非常罕見 今年遠近馳名的浮羅山背榴槤歉收，尤其是雙溪檳榔一帶，令很多園主慨嘆，收入大減。 雙溪檳榔榴槤園園主鄭德生告訴《光明日報》，本季節的榴槤預料會在一個星期內完成出產，如果按照慣例，要吃浮羅榴槤就必須等待一年。 “不過今年卻出現了10多來從未遭逢的奇景，在今年初沒有開花的榴槤樹，於兩個星期前開花，預料未來的一個星期會更多。” 他披露，一般上一棵榴槤樹有40％至50％的收成已算是豐收，因此他估計今年杪的一棵榴槤樹的收成會在20％左右，當然未來一個月的雨量也將決定產量。 他補充，這種一年兩個收成季節的奇景是非常罕見，上一次必須追溯至10多年前，因此他深信老天眼見今年歉收，因此協助果農一年收成兩次，增添收入。 “一個榴槤出產的週期是約9個月，加上施肥就接近11個月，因此一棵榴槤樹一年不會開兩次花，這次開花的是在年初沒有開花的榴槤樹。” 他透露，在雙溪檳榔，今年杪可以品嚐到的名種榴槤，包括有“坤寶”、“604”、“紅蝦”等等，至於價格，則必須胥視產量。 美湖僅10％果園榴槤樹開花 美湖小園主公會主席張偉嶸說，雙溪檳榔的榴槤今年大歉收，因此一些沒有開花的榴槤樹終於在三個星期前開花，相比下在美湖這種奇景就顯得少。 “當然一些沒有在今年初開花的榴槤樹也紛紛的在三個星期前開花，不過美湖的比較不多，大約只有10％果園的榴槤樹開花。” 他相信，只要配合炎熱的天氣，榴槤花相信能夠在本月杪結果，這樣未來的三個月半內，也就是11月初就可以再次吃到榴槤。 他認為，這種一年兩個榴槤季節的景象是10年難逢，當然最受益的還是喜歡吃榴槤的人士，因為不必多等一年。 （）

廖石乾呵護栽培24年 黑刺一舉奪果王雙獎 2012-07-28

（威南28日訊）8歲就跟隨父親到果園學習農耕種水果，40年的種植經驗，使廖石乾慧眼發掘“黑刺”品種。25年後，“黑刺”果然不負廖石乾的細心栽培，一舉拿下“最佳榴槤”比賽的冠、季軍，雙喜臨門。 以貌取人，失之子羽，連榴槤也不可貌相。25年前，朋友告訴廖石乾，他在無意間發現園中有一棵榴槤樹，長出外殼有“黑刺”的榴槤，外形是圓形的。 感覺圓形榴槤沒怎樣 根據廖石乾的經驗，圓形榴槤的果肉味道並不怎麼樣，所以他毫無興趣。 1年後，朋友又拿“黑刺”讓他品嚐，為了不讓朋友失望，他就嘗試“黑刺”。 一吃之下覺得“黑刺”肉質好、味道香，大感意外和驚喜，所以就跟朋友要了“黑刺”的樹苗裁植。 52歲的廖石乾其實在去年已經參加榴槤比賽了，不過因為槤樹被松鼠以及老鼠摧毀，所以他臨時以另外一顆榴槤樹的產品參選，結果只獲得安慰獎。今年他捲土重來，終於在逾百位參賽者中脫穎而出，連中雙元，“揚眉吐氣”。 黑刺打敗名榴槤突圍 檳島榴槤聞名遐邇，檳城航空趁此趨勢推出“吃榴槤”配套，證明了榴槤在檳城已成為吸引遊客的其中一個項目。“龍蝦”、“貓山王”、“葫蘆”、“紅蝦”、“坤寶紅肉”、“小紅”等等是最常聽到的上等榴槤品種，現在“黑刺”名列前矛，萬千寵愛於一身。 廖石乾受詢時指出，他在小時候就跟着爸爸到果園學種水果，而他最喜歡種的水果是榴蓮。 “一般上，好的榴槤外形是橢圓形的，所以我一開始聽到“黑刺”是圓的，就沒興趣了，後來吃了才知道肉質特佳。” 他現有3個園坵，分佈在三巴央、五公司以及雙溪堡。單單“黑刺”，就有600至700顆棵。 產量最高之時，日產200至300粒“黑刺”。 水分氧氣充足 山坡地最適合種果王 廖石乾指出，除了榴槤品質，土質也是非常重要的，山坡地是榴槤的最佳種植地。因山坡地擁有足夠的水分以及氧氣，平地種植的榴槤差多了，完全不能相提並論。 種榴槤並沒有什麼秘訣，每半年必須施肥一次，不過，他所採用的肥料都是“果子肥料”，少用化學肥料。 “為了改良及生產出較好的黑刺品質，我採用“接種”方法，不過是用本地榴槤樹苗，並非國外。” 針對檳州行政議員劉子健建議園主們專業經營農耕，向州政府申請優良園丘證書以便吸引遊客前來光顧吃榴槤，廖石乾說他目前還沒有意願，也沒有時間把榴槤園丘發展成旅遊勝地。 “因為我還有其他水果園坵、油棕園要打理，一旦榴槤園發展為旅遊勝地，我就完全無法應付的。” 猴子最愛吃榴槤 山豬松鼠也喜歡 被問及種植榴槤最大的問題是甚麼，廖石乾說，猴子是榴槤園坵首要的敵人，山豬及松鼠也是破壞王之一，而且它們極度聰明，很難對付。 “之前我叫人來捉，捉了它們又會再來，都是徒勞無功，而且猴子繁殖也頻密。在晚上時段，假如有榴槤掉在地上，嗅覺靈敏的它們就會馬上聞味而來吃榴槤，人的動作比不上它們。” 逾10年樹齡果肉較香 他說，只有10多年以上的榴槤樹，生產出來的榴槤才是極品，而且果肉也會比年輕的樹齡來得香。 他指出，他早就有參加檳州榴槤大賽的念頭，不過沒採取實際行動去參賽，一直到去年，才報名參加。 “去年參賽得安慰獎的榴槤樹齡，只有3、4年而已，所以榴槤味道比較輸一點。” 威省榴槤首次摘冠 今年，他終於圓了夢想，以“黑刺”奪冠，此外，這也是威省榴槤首次在該榴槤大賽拿下冠軍寶座。 “之前都是檳島榴槤獲得最佳榴槤獎，此次以“黑刺”得獎，是我們威省榴槤園主值得驕傲的事。”他說，在參賽之前他還對工人說，倘若今年沒能拿下冠軍，他就不會再參加任何榴槤大賽了。 （）

3名種榴槤味美肉佳 2012-06-24

（森美蘭‧馬口）名種榴槤如貓山王、紅蝦、竹腳、D24和101種你聽得多，紅日子、腰豆和金鳳凰你聽過嗎？ 馬口一名榴槤販曹觀誠（65歲）告訴記者，其實紅日子、腰豆及金鳳凰對一些食客來說雖然比較陌生，但是這3種名種榴槤在市面上已暢銷一段日子。 他披露，這3種榴槤各有特色，味道令人神往，每公斤售價介於10至20令吉。 他的榴槤來自文積、阿逸依淡和東甲等，日銷兩三百公斤，但扣除車費和人工，只能找到三餐。（星洲日報／花城）

D24榴梿问题多价贱 果农忍痛改种猫山王2012-09-16

（劳勿15日讯）曾经在果王地位中称霸的D24品种，经不起多因素的考验，不仅收购价钱不断滑落，且种植过程中需耗费更多的功夫，劳勿至少60%果农在“痛定思痛”后，纷纷加入改换品种行列；相信5年后，劳勿榴梿将以猫山王为主。 两品种回酬天渊之别 根据近期行情，猫山王收购价每公斤最高约25令吉，而D24滑落至每公斤约5令吉。 早在20年前，当D24品种面市后，收购价也不少过20令吉。 D24的身价一落千丈，让付出多年心血的果农蒙受亏损。与之相比，选种猫山王品种的果农在种植期间，也付出同等的心血，可是在收成期间，两个果王品种的回酬却是天渊之别。在强烈的竞争下，D24品种每次都以贱价脱售予收购商，令果农叫苦连天。 此外，由于气候和土质关系，D24品种纷纷出现各种“奇难杂症”，包括容易受细菌入侵、果肉出现塑胶质、半生熟等。有种植者在收成期间，70%以上的D24品种面对果肉胶质问题，仅剩30%的产品能够销售到市场。 D24价格不如猫山王 根据果农透露，每次果王丰收期间，是影响价格逐渐下跌的原因。特别是遇上猫山王身价可观时，D24往往将被打入冷宫，收购商都会勉为其难，以低价收购。反观，若是产量稀少时，收购商在物以稀为贵的情况下竞争，果王的价格则会企稳，连带提高D24的价格。 D24和猫山王一样都遵循“瓜熟蒂落”，可是，D24的身价还是和猫山王有很大差距，随着中国进口冷冻榴梿以猫山王和D24为主后，果农们在经过考量后，大多数决定改种前者，以保障这门种植业。 猫山王患病没征兆 尽管如此，D24和猫山王两个品种的种植，对农们来说皆是一门学问。根据果农，猫山王果树患病前没有任何征兆，往往都是突发状态，导致果树直接死亡；相反，D24的果树免疫力较强，一旦染病，果农可以逐步医治，如为树身涂药，让树身慢慢康复。 此外，猫山王的果实却比较容易裂口，一旦掉下后，在短短一至两天时间内就会裂开。 D24 易受环境影响———生利新村果农●周岳颖 D24和猫山王都有本身的特质，只是因为气候和土质影响，D24纷纷面对果肉问题。 我目前所种植的果王品种以D24和猫山王为主；但是，不排除在未来，会全面改种猫山王，以迎合市场需求。 如果不是D24的果肉出现胶质问题，很多食客都会爱好这个品种。 果王盛产季节，一般各样品种的榴梿都能供应充足。 只不过，猫山王的“支持者”特多，导致货源短缺。 猫山王晋果王一哥———双溪兰新村果农●宁恩祥 猫山王目前已取代D24，成为果王界中的“一哥”。 在行情平稳时，每一箩猫山王可售数百令吉或1000令吉不等；但D24品种却只能卖到区区数十令吉，或是100令吉不到。 这对农友来说是非常无奈的事情；因为，长期的种植过程，所施的肥料和药物，都是一样的用量，包括人工费，可是回酬却是差距很大。 加上现在很多老饕在了解D24的问题后，也选择以猫山王为主。 D24的果肉容易出现胶质问题，很多食客都不愿意冒险。 猫山王的品种深受消费者喜爱，是促使收购价比较稳定的原因。而我也全面注重在种植猫山王的品种上。 改种猫山王免亏损———双溪兰新村果农●罗新尧 我在种植领域逾20年，20年前，D24榴梿辉煌期，每公斤收购价至少20令吉不等；然而，来到今天，却只能维持在仅仅的数令吉，叫人不胜唏嘘。 我因此转种猫山王品种，以便能迎合市场需求，以及不需要蒙受较多的亏损。 对于猫山王和D24种植过程，种植者所付出的努力和施肥耕耘都是同等的，但在收成时，赚取的盈利却有大差距。 接种法可减少患病 目前，我们都是采用D24品种的树身，接驳猫山王品种，这样的接种种植法，不仅可以省时间，同时也会保持果实品质。 若以树身接驳种植法，或会减少新果树的枝桠感染病菌的几率，农友们也需小心照顾。 猫山王是目前果王领域中的佼佼者，因此，是吸引农友们纷纷种植此品种的原因。

諾奧馬：晉最終階段‧榴槤菠蘿蜜年杪出口中國 2012-09-21

（南寧21日訊）農業及農基工業部長拿督斯里諾奧馬指出，大馬菠蘿蜜、新鮮榴槤出口至中國事宜已進入最終階段，希望在完成一切協商後，能在年底將大馬菠蘿蜜、新鮮榴槤帶入中國市場。 他透露，馬方已將出口上述水果的完整資料提交給中國，等待中國評估後再交回大馬尋求補充，並希望在短時間內中方能“亮綠燈＂，讓新鮮榴槤與波羅蜜進口中國。 “如果一切順利，我們希望能在12月進口中國，但兩國部長與官員需要更多頻密互訪與會議。＂ 爭取黃梨出口中國 同時，他也透露，我國也在爭取讓大馬黃梨出口中國，目前還有數項產品質量檢驗與檢疫的事項需要解決。 他指出，負責處理農產品事宜的中國國家質量監督檢疫總局局長支樹平，在馬中燕窩出口協定上給予大馬良好配合，而他已邀請支樹平參加2012年的大馬農產品展銷會（MAHA），對方已表達願意出席的意願。 他形容在數度訪問中國後，本身已與支樹平建立良好互動，相信兩人的友善關係，有助推動兩國雙邊農產品進出口事宜。 中農產品質量檢測嚴謹 農業部秘書長拿督莫哈末哈欣補充，支樹平在馬中燕窩出口協定簽訂前的雙邊會議中形容諾奧馬是他的好朋友，也是一位非常勤勞的部長。 諾奧馬與莫哈末哈欣今日在參加第三屆中國――東盟部長級農業質檢會議（SPS合作）後，向隨團的大馬新聞從業員發表談話。 諾奧馬也說，中方對於輸入該國的農產品採取嚴謹的質量檢測與監督，如果大馬要輸出特定水果至中國，中方會派出官員親自來馬檢查有關果園、果樹、土質、施肥等進行稽查。 “其實在燕窩出口方面，中方也採取一樣的程序，即會派員來馬進行檢查，因此在處理農產品出口中國方面，需要一些時間才能完成完整入口程序。＂ 中國―東盟質量檢驗 助馬農產品出口中國 另一方面，諾奧馬指出，第三屆中國―東盟部長級質檢會議（SPS合作）構築平台讓東盟成員國與中方進行雙邊合作，也協助大馬進一步拓展我國農產品的出口中國機會。 他強調，中國擁有15億人口，如果能通過協商讓大馬產品輸出該國，將能打開一個龐大的農產品出口市場。 他說，今屆會議也推介中國―東盟質量檢驗（SPS）合作信息網http://www.chinaaseansps.com。 “中國―東盟質量檢驗（SPS）合作信息網能讓東盟成員國相關部門從網站中獲取中國允許或禁止進出口的農產品項目，以及各個國家對農產品的檢疫與要求等。＂他認為，該網站的設立除了能為各國農業部門提供資訊，也為企業家提供便利，從中掌握可出口至中國產品與訊息。 另一方面，諾奧馬透露，大馬將在2014年主辦第一屆中國―東盟質檢技術合作會議，中國與東盟將成立一個技術委員會。 他指出，大馬主辦上述會議，主要是因為我國具備解決禽流感的經驗，因為大馬被世界動物衛生組織認可為不受禽流感影響的國家與設有本身的技術合作計劃，可借該平台與中國及東盟成員國進行經驗分享。 中國與東盟國家 可通過各方式合作 諾奧馬指出，中國與東盟2013年―2014年行動計劃下，中國與東盟國家能透過各種方式進行雙邊合作，包括建設一個資訊與傳播系統、兩國官員互訪、主辦各項培訓課程、研討會、聯合研究以及建立諮詢機制。 他也說，農業部會派遣官員前往中國接受培訓。 東盟成員國農業部長支樹平在會議後也發表聯合聲明。 強化農業質量檢驗 聲明說將進一步強化第11屆中國―東盟峰會制定的農業質量檢驗合作（SPS）備忘錄。 聲明指出，截至2011年，東盟與中國擁有19億人口，貿易總額高達3億6千233美元，擁有極大潛能可發展雙邊貿易與經濟，尤其能進一步深化中國與東盟在農產品方面的合作。 聲明也強調，通過設立SPS合作信息網能促進中國東盟質檢信息與資訊互換、提昇信息流通，也鼓勵東盟國與中國通過該網站上載最新的農產品資訊，從而協助推行質量檢驗合作備忘錄。 出席者也包括中國國家質量監督檢驗檢疫局副局長魏傳忠、汶萊工業部長丕顯拿督亞雅、柬埔寨農業部長曾仕倫、泰國農業及合作部長迪臘、越南農業與鄉村部長、農業與農村發展部副部長阮登科、寮國農業與林業部長泰彭馬薩等。

70年前只發生過一回‧11月半島榴槤大飄香2012-09-21

（檳城21日訊）人們預測大選落在11月，不管大選是否到來，這個月份整個半島將會陷入榴槤飄香的特殊氛圍。 檳城的老人家說，這種整個半島同時榴槤大飄香的罕見歲末果王季節，僅於1942年日本蝗軍入侵時上演過，距離現在已整整70年。 檳城一名榴槤小園主前輩劉順旺說，日軍佔領檳城時，他才十多歲，對當年本外埠榴槤一起飄香的情景記憶猶新。 他說，在當年各地榴槤大飄香之前，檳城榴槤產地浮羅山背的果王是不會生蟲的，可能是日軍把各地榴槤都運到檳城，連帶榴槤蟲也入侵檳城，從此浮羅山背榴槤年年遭受榴槤蟲侵襲。 榴槤季節紊亂 各種名種榴槤樹上掛 星洲日報記者特別上浮羅山背榴槤山查探，在浮羅雙溪檳榔發現一個異象，路邊一棵“15號＂名種榴槤樹上，同時高高掛著即將果熟落地的大榴槤，和雞蛋那麼大的小榴槤。 還有一個異象，就是同一座園坵的紅毛丹也不落果王之後，在這個歲末榴槤季節開花結果，樹上結滿小紅毛丹。 浮羅雙溪檳榔大灣橋景區開紀念品店的小園主黃記福說，當地著名的早花榴槤黃肉名種“604＂，自開花至果熟落地只須85天，一般的品種需要100天左右。 “15號＂並非本地品種，它是源於泰國的名種，由於果肉十分厚又大包，故自開花結果至成熟需要120天左右。 雨季打亂花期 當地一帶的榴槤樹於今年3月吐出花蕊，檳城這時候正是大雨連綿的雨季，風雨把花蕊擊落地上，加上榴槤花必須經歷一陣乾旱日子，才能逼出花蕊，故續後的花期脫節，嚴重影響榴槤的產量。 榴槤開花結果是勢在必行的自然現象，花期亂了，便發生遲花狀況，由於泰國品種需要更長的開花結果時間，故到現在還有“年中季節＂的榴槤掉落。 另一方面，因為花期紊亂，結果不少榴槤樹還有“過剩的精力＂開花結果，故樹上的果實尚未掉完，同時又開花結出許多小果實，估計今年檳城歲末榴槤季節還會盛產。 榴槤未掉完 又長小榴槤 當地另一名年輕小園主黃開迪（22歲）說，今年的檳城榴槤季節雖然於5月中開始，他家的榴槤於6月才掉，後來又停產一個月左右再掉，故現在還出產榴槤。 他家榴槤尚未掉完，許多小榴槤又出現在樹上，形成罕見的檳城榴槤季節紊亂現象。 他出示了本月20日（星期四）採訪當天掉落的榴槤，有泰國名種“15號＂和“長蒂＂，還有香港人特別喜歡的“貓山王＂。 1年2季現象普遍 歲末榴槤是古老傳說 一名小園主說，檳城之外的榴槤1年2季的現象比較普遍，同一棵樹上出現年中季節和年杪季節大小榴槤的現象並不奇怪。 過去市面上沒有人對天氣反常議論紛紛的年代，檳城榴槤只有在每年5月，或6月開始的年中“正季＂果熟落地，掀開外州饗客湧入檳城吃榴槤的序幕。 那時，歲末榴槤季節只是一個“古老的傳說＂，偶爾一座園坵中出現那麼一兩棵榴槤樹，在歲末外埠榴槤“正季＂的日子，掉落難能可貴的少數果實。 往往，這種少數幾棵檳城榴槤樹年杪產果的情況，會上報成為趣聞。 後來，在全球氣候反常，和天變的擾攘聲中，檳城的榴槤樹越來越多投入歲末榴槤季節的生產行列。 去年創新年吃榴槤記錄 去年檳城更創下了歲末榴槤追上農曆龍年，人們在華人新年可吃到檳城名種榴槤的記錄。 去年農曆新年與陽曆新年貼近，故華人新年也有榴槤吃。今年農曆多出一個閏四月，來臨的農曆新年與陽曆新年再次拉開距離，故即使發生所謂70年1次的歲末豐收，相信人們不會再吃到新年檳城名種榴槤。 泰國常年出產榴槤，榴槤商販經常在榴槤停產的市場空隙，引進泰國榴槤，或以外埠榴槤冒充本地榴槤。 本地榴槤與外地榴槤容易分辨，遠道而來的榴槤果蒂比較不新鮮，開起來果肉會有不新鮮的“水水＂模樣，不像由當地園坵剛送到市場的榴槤，果肉乾爽，香氣濃郁。

欠缺资讯问题多 冷冻榴梿出口慢半拍 2012-09-19

我们不把新加坡当对手，但新加坡却紧咬我们不放！ 去年，我国取得出口冷冻榴梿至中国的“通行证”，得以把名种榴梿出口到13亿人口的消费市场。 不过，国内一些农友形容，“冷冻榴梿”与当前慢半拍的“燕窝” 版本雷同，导致许多有意参与计划的农友，望门兴叹。 但在此时，不放过任何机会的新加坡出口商却看准商机，大举“杀” 入国内榴梿重地，把一卡车一卡车的名种榴梿运往新加坡，经冷冻处理后转运中国，大赚人民币。 虽然如此，他们却也为大马榴梿果农打开另一条“通道”....。 果王销售行情火红 自从大马在去年获得一纸通令，获准把冷冻榴梿出口到中国后，在中国的网上，果王的销售行情已非常火红。 据悉，净含量为500克包庄的顶级品种猫山王，叫价为361人民币，相等于马币约180令吉。 一些看准商机的中国商家，把握好契机，纷纷在网上推销大马果王。 可惜的是，国内不少榴梿农大叹“走宝”....。 年产3亿吨榴梿 我国年产3亿吨榴梿，总值13亿令吉。 在劳勿，约有6000英亩农业地，其中80%为榴梿种植地。 虽然在去年，我国已取得出口冷冻榴梿至中国的“通行证”，许多有意参与出口计划的农友们，至今还摸不到攻门之路。 他们指出，要出口冷冻榴梿到中国仍然面对许多问题，在缺乏资讯与辅助下，有者只好放弃，继续把果王运销新加坡。 他们说，新加坡一向来是本地榴梿的主要出口市场，该国榴梿商更在最近落力开发“冷冻榴梿”，再转口至中国。 也就是说，原本应该全落大马袋子的，转一圈后却落入新加坡人手中。 出口榴梿问题悬而未决 果农告诉《南洋商报》，近一年来，很多农友都认为，出口冷冻榴梿的问题如同燕窝业的问题那样，悬而未决。 他们说，若能够把这些出口认证的程序处理好，以及开拓更广泛的销售网络，相信能够重新刺激农友对出口冷冻榴梿的信心。 农友们对榴梿种植业仍抱著一线希望，希望政府开拓中国市场的政策能够奏效。目前，政府能够在榴梿种植重点区加强销售网络，或是兴建加工厂，加强果肉的保鲜。 出口中国榴梿须获认证 大家都看好，进军中国市场将能缓和价格下路的现象，但是出口榴梿的种植业者须获农业部颁发良好农耕农场鉴定证书（SALM），但村民们却欠缺这方面的咨询，以至迟迟未有行动。 同时，根据马中双方所签订的协议，目前所有出口至中国的冷冻榴梿都必须先送往霹雳峇都古楼，由联邦农粮销售局（FAMA）发出认证，才能出口至中国。 不过，果农可自行使用本身的设备为榴梿进行冷冻处理，惟有关设施须取得卫生部发出的良好作业规范认证（GMP）。 因此，农友们都希望联邦农业销售局，寻求良好的对策解决此问题。 柴玺：先苦后甘回味无穷 今年5月21日，中国驻马大使柴玺受旅游部长兼劳勿区国会议员拿督斯里黄燕燕医生邀请，到劳勿品尝果王；同时也探讨如何出口更多优质的果王到中国。 当时，是榴梿的淡季，双溪兰的村民们，找了三个新村，才寻获一粒猫山王让柴玺品尝。 其后，他以“味道独特，先苦后甘，回味无穷”12个字来形容劳勿的猫山王，并且也深深被果肉浓郁香味，以及细腻绵甜的口感所吸引。 柴玺说，自从冷冻榴梿准进口到中国后，越来越多的中国同胞认识了大马的果王。 然而，在庞大的市场中，却面对货源有限，他鼓励更多的大马果王种植者，参与出口计划。 欧家兴：欠缺资讯错失机会 欧家兴：很多农友都希望把劳勿榴梿出口至中国，却面对出口程序拦路而作罢。 曾参与农业局“小组种植计划”下，被遴选为彭州最佳模范果园奖的都赖村民欧家兴说，由于资讯上的欠缺，导致许多农友们都没有参与出口计划。 他说，本地果王种植者可谓是蓄势待发进军中国市场，但却没有完善的平台，让他们错失机会。 猫山王产量将剧增 大马的果王可以进军到中国，确是令人振奋的喜讯；如果销售走好，不仅可以缓和产量过多时收购价被削低的情况，同时也能带动和稳定本地榴梿价格。 “随着猫山王被选为出口的主要品种，许多种植者也大量改种；相信在未来，猫山王的产量会剧增。” 他表示，和其他品种如D24相比，猫山王在种植过程比较容易照顾，但却是最易“开口”的品种。 周广明：改变种植经营模式 周广明：出口营销的网络仍需扩展。 都赖新村村长兼冷冻厂董事经理周广明表示，若能让更多的本地榴梿出口至中国；不仅能打响劳勿榴梿知名度，也可协助种植者维持稳定的收入。 他表示，如何才能更好地利用这样一个平台，是许多有意参与出口计划的农友们疑问。 基于缺乏这方面的资讯，该村的榴梿出口市场目前以新加坡为主。而当地榴梿市场大多数来自都赖新村，可惜的是，却因为大多数产量由中介收购，导致都赖榴梿未能在市场打出名堂。 他说，随着时代的进步，农友们也需适时调整结构，改变种植的经营模式，才能继续在果王种植领域上定位，而不是在夹缝中求生。 “政府需进一步研究出口措施，让农友们直接受惠。” 他表示，以都赖榴梿种植业为例，大多数农友们仍然以旧有方式，将收成卖给收购商。 一旦产量过剩，榴梿的收购价将会被压低，导致农友收大大受到影响。 李业忠：应设加工厂保鲜 李业忠： 也想把果王推销至中国。 李业忠拥有种植逾20年的经验，他说，由于资讯有限，加上面对语言上问题，是导致华裔种植者，尤其是年老的群体无法掌握好参与出口计划的程序。 他认为，联邦农业销售局或可在这方面做出研究，是否需要在榴梿主要种植区，设立咨询中心或是加工厂之类，以便能够及时为出口果王保鲜。 他说，在听闻榴梿可以出口到中国后，本身也想参与；但甚于面对果产量、销售网络等问题，计划暂时搁置。 他表示，最主要是参与出口到中国的本地果王，必须经过思灵（SIRIM）的认证，其中受监管的细则包括使用的农药和土壤等必须合规格。 作为传统的种植者，若要参与出口，则须在这方面调适。 “猫山王”价格比一比 中国价格 ●果肉净含量为500克包庄市场价：361人民币（约180令吉）》大马批发价为500克包庄73令吉。 新加坡价格 ●“猫山王”每公斤15到20新币（约37令吉至49令吉）劳勿价格 ●“猫山王”批发价每公斤14令吉 ●“猫山王”市价25令吉或以上

檳推動垃圾變黃金計劃 回收榴槤殼化原料 2012-08-05

（檳城5日訊）榴槤季節時吃剩的榴槤殼，也成為檳州政府在推動“垃圾變黃金”計劃下，鼓勵回收的垃圾，把平均2個月就丟掉50公噸的榴槤殼化成原料，賺取可觀利潤。 州政府正為日落洞垃圾場進行公開徵求建議書，以進行“垃圾填埋場土壤復墾工程”（Landfill Mining and Reclamation），把垃圾場的垃圾轉變成黃金。 州政府公開徵建議書 除有關垃圾場外，州政府也計劃把遠在浮羅山背，在水果季節時例如榴槤、紅毛丹和其他水果時生產的植物廢料，再循環成為可使用的原料。 檳州衛生、福利、愛心社會和環境委員會主席彭文寶週日告訴《光明日報》，浮羅山背雖然不是工業區，但生產的垃圾數量也是驚人的，特別是水果季節，丟棄的廢料都以數十公噸計算。 “據統計，榴槤季節時，2個月內的榴槤殼重量達50公噸，這是驚人的重量。” 他說，榴槤殼可回收再循環使用，但可惜卻被載往安邦惹惹垃圾轉運站丟棄，這就像把錢給丟掉一樣。他指出，榴槤殼被載往安邦惹惹垃圾轉運站也造成浪費車資和運輸費，而且車輛排放的廢氣也污染環境。 “若榴槤殼都可在浮羅山背直接回收和處理，不單可減少垃圾數量，還可減少運輸開銷和空氣污染，是一舉數得的方法。” 他說，州政府和檳島市政局在浮羅山背都擁有地段，可把榴槤殼堆放在這些地段，並予當地合作社或有意回收的公司合作，把榴槤殼變成有用的原料。 他說，州政府已有把垃圾再循環成原料的技術，當地的合作社和公司若有興趣參與“綠色經濟”可與有關當局接洽，不要浪費把垃圾變黃金的機會。 帶有興趣者瞭解日落洞垃圾場 彭文寶說，他週六帶領一批有興趣瞭解在日落洞垃圾場展開的“垃圾填埋場土壤復墾工程”計劃，讓他們清楚狀況後，考慮是否要參與這項綠色經濟。 他說，州政府已透過檳州發展機構，徵求建議書來推行計劃，歡迎相關領域人士提呈建議書。他指出，該垃圾場佔地約54英畝，高約30公尺，有1050萬公噸垃圾，垃圾包括建築廢料、塑料袋、樹木、家具、電器等。 “在1050萬公噸垃圾內，若其中10%是塑料袋，就有100萬公噸塑料袋，用來再循環製成原料，可以想像到它的無限潛能。” 他說，州政府計劃在10年內把日落洞垃圾場變成人民公園，垃圾變黃金計劃若成功落實，日落洞迎來一座人民公園指日可待。 把日落洞垃圾場的垃圾變黃金若成功進行，日落洞迎來一座人民公園指日可待。 被大量丟棄的榴槤殼也可“垃圾變黃金”，可再循環成為有用的原料。

果農總會：菠蘿蜜和黃梨替代龍眼及山竹‧盼更多水果出口中國

（馬六甲23日訊）馬來西亞果農總會會長韓學習表示，本地果農希望可出口菠蘿蜜、黃梨、火龍果、番石榴、楊桃、香蕉及新鮮榴槤到中國銷售，進一步打開中國的水果市場。 他表示，目前中國批准進口的大馬水果只有5種，即龍眼、山竹、西瓜、木瓜和紅毛丹，但龍眼和山竹生產量太少，沒有經濟效益；因此，農業部正積極爭取出口菠蘿蜜和黃梨到中國，替代龍眼和山竹。 馬來西亞果農總會今日首次與中國農業部果品市場調研及考察團，聯合大馬聯邦農業銷售局舉行商討會，針對增加出口大馬水果到中國的事項展開討論，韓學習在商討會後向記者發表談話。 龍眼山竹生產受限 韓學習表示，本地很少生產龍眼，皆以進口為主，因而難以出口到中國市場，而山竹屬於季節性水果，也沒有企業化經營，因此不成氣候。 “有鑑於此，我們期待以本地盛產的水果來開發更大的中國市場，出口更多種類的水果到中國。＂ 中農業部考察團訪馬 此外，他表示，中國農業部果品市場調研和考察團員今日聯合企業代表到來，也向本地進口商推介當地的新品種水果南豐蜜桔，同時邀請本地果農前往中國廣西南寧參加9月21日至25日舉行的優質水果綜合博覽會。 赴會的中國農業部果品市場調研和考察團員有9人，他們包括農業部對外經濟合作中心主任楊易、翻譯王琦、江西省撫州市果業局局長袁躍躍、贛州市果業局市場信息科科長廖春平、煙台市農業局副局長王智成、棲霞市農業局局長劉順強、企業代表姜延泉、王利益及李恩。 同時，聯邦銷售局官員高級主管李雲強、高級助理署長張立南（譯音）、大馬果農總會署理會長鍾旺添、副會長拿督鄭啟宗、林寶光和許詠淐、總務羅進益、財政許來安、副財政鄧賜安、資訊陳結雄以及各州果農公會代表等也出席。 葉必健：本地果農3困境 馬六甲果農公會會務顧問拿督葉必健表示，中國政府提供農民的條件比本地農民優惠，包括獎掖、免稅、回扣和津貼，幫助他們減低成本，反觀本地農民處於自生自滅狀態，要申請免稅亦不容易。 “目前本地果農面對的三大困境就是缺乏土地、缺乏外勞及缺乏免稅優惠。＂ 黃錦河：盼打開中國市場 馬六甲果農公會署理會長黃錦河表示，目前南部的水果主要出口到新加坡，北部的水果則出口到泰國，而果農期盼的是打開中國市場，壯大水果出口貿易。

轉寄 列印 字體設定: 小 中 大 无需翻种 只需2年多 驳枝法培育名种榴梿

（劳勿27日讯）采取驳枝技术法，普通榴梿树可培育成名种榴梿。 若认为一棵普通品种的榴梿树，无法在市场上受到价值肯定，而欲往种植名种榴梿发展，不必重新翻种。 动动脑筋，只要将名种榴梿树的枝部与普通种榴梿树结合，约2年多的时间，一棵普通品种的榴梿树，就会生产具有市场价值的名种榴梿。 若要重新栽种一棵新榴梿树，需花费大约5至6年的时间，才能有收成。 这项新颖的种植技术，成功为农友开拓新的发展契机。 随着出口中国冷冻榴梿需求大，目前以猫山王及D24货量节节上升，加上新加坡及本地老饕市场也需要品质最佳的猫山王。在市场有一定需求前提下，加上收购商竞争激烈，造成价格飆升。 为了应付庞大的市场需求，都赖种植者刻不容缓在摸索中精益求精，通过驳枝法以最快最有效的方式，增产猫山王。 周广明：果肉更美味 都赖新村村长周广明表示，驳枝法是最有效的捷径，除了不需要花费加倍的时间在重新培植一棵新树，只要在驳枝过程中稍微花时间照顾、施肥、灌溉。很快地，被接驳成功的果树，在短短2年多时间便有收成了。 “很多种植人认为，将普通种的果树砍伐后再重新栽种名种榴梿是理想的办法。其实，接驳榴梿树所生产的果实，更具有市场价值，同时，高品质的果肉味道也更美味。” 他表示，这样的栽种方式，可以应付庞大的市场需求。 他表示，尤其现在是果王收成季节，许多老饕都指定选购名种榴梿。 他表示，名种榴梿种植的首要条件是需具备优良的土质，并且有足够的水分和气候。若开花结果时的果树得到很好的照顾，肯定能够唱丰收。

榴梿远卖中港分薄货源 大马猫山王狮城涨价

（新加坡18日讯）榴梿季节来临，榴梿香气远飘中国大陆和香港，加上这些年来马来西亚种植榴梿的果园越来越少，大马顶级榴梿价格在狮城上涨。 近年来，随着大量中国旅客到东南亚旅行，越来越多中国人对榴梿这种带有浓郁和独特香味和口感的“果中之王”不再抗拒，反而重新认识并爱上了榴梿，尤其是被称为果王之王的“猫山王”。 移居新加坡已3年的代玉凤（40岁，餐厅职员）在中国是水果批发商，她说：“近一两年来，榴梿在中国是精品水果，而且越来越多人知道猫山王是最好吃的品种之一。我在这里吃榴梿吃上瘾了，每星期都要吃一次。” 过去一两年，出口到中国和香港的猫山王货量节节上升。 榴梿大量卖给中国 新加坡的榴梿商如今多了中港地区的竞争，要买到最好的猫山王就得付出更高的价钱。 记者访问了新加坡多名榴梿商，猫山王价格目前是每公斤15到20元（约37令吉至49令吉），一两年前则是10到15元（约25令吉至37令吉）。 727榴梿和糕饼店老板吴奎龙告诉报章：“每年的榴梿季节，榴梿价格一般上有起有落，光是天气好坏是一大因素。不过近一两年，中国进口猫山王数量大增，对新加坡榴梿价格造成压力。 “以往7月是收成旺季，价格会大幅度下滑，但现在多了中国加入，我注意从去年起猫山王产量多的时候，大马供应商不再大量卖来新加坡，而是卖给中国。” 大马顶级货多出口狮城 一些榴梿商透露，大马供应商还是会把大部分顶级猫山王留给新加坡，因为新加坡人懂得吃榴梿，品质好坏一吃就知道。不少新加坡人愿意花钱吃顶级榴梿，而且都是老顾客，因此他们还是得照顾新加坡市场。 吴奎龙说：“猫山王也分等级，有好有坏，不识货的人未必能分辨得出。老实说，中国现在才开始认识大马榴梿，而我们又只能出口冷冻榴梿给他们，即使是最顶级的猫山王，一经过冷冻品质便会受影响。” 油棕利润高 榴梿树减半 大马种植榴梿的果园越来越少，柔佛果园园主曾起浩透露，这十年来大马的榴梿树减少超过50%，因为许多园主决定把树砍下改种油棕树。榴梿树不好打理，而售卖油棕果所获得的利润比较高。 目前砍伐较多的是榴梿品质较差的土种榴梿树，榴梿品质较好的名种榴梿树所受的影响较少，但像猫山王、红虾、金凤等名种产量整体而言还是少了。

马中多团体联办欢送宴 苏强获封“榴梿大使”

（吉隆坡27日讯）马中系列团体联办晚宴欢送任期届满的中国驻马大使馆领事参赞苏强，并“册封”苏强为“榴梿大使”。 已在中国驻马大使馆服务4年的苏强将于8月离开我国，其中最不舍的竟然是“果王”榴梿，因而被大马支持一中协会署理会长丹斯里林玉唐称为为“榴梿大使”。 苏强说，他将在8月10日回国，除了不舍得大马华人外，榴梿也使他流连忘返。 “被封为榴梿大使，我当仁不让，任何人有意要与我PK（决斗），我将奉陪到底。” 贸易额增至900亿美元 苏强是出席周四马中系列团体，包括马中友好协会、马中经贸总商会、大马支持一中协会、马中文化艺术协会及陈嘉庚基金，联办中国驻马领事参赞苏强任满暨领事参赞林动到任履新联欢宴会上，这么说。 他披露，本身于2008年来马，见证马中友好关系不断提升，贸易额也从2008年的500多亿美元增至目前的900多亿美元。 他说，大马人为汶川大地震筹款、北京奥运会及上海世博会等都展现了大马华人对中国的深厚情谊。 他承诺，即使不再是中国驻马大使馆领事参赞，他仍会尽力协助大马华人。 新参赞林动：大马如另一个中国 新任领事参赞林动说，虽然曾到访到多个国家，不过今次是首次来马，但已喜爱这片土地。 他说，大马拥有700万华裔，华人的文化及语言都使他倍感亲切，仿佛到了另一个“中国”。 他也说，本身会继续与华团保持交流。 与会者包括完美金鹰发展私人有限公司总执行长潘斯里苏美玲、实业家丹斯里陈来金、华总名誉会长丹斯里吴德芳、中国驻马大使馆代办陈德海、马中友好协会副会长拿督黄聪祥、马中经贸总商会会长拿督黄汉良、马中文化艺术协会会长陈凯希、大马客联会会长拿督杨天培及陈嘉庚基金代表兼《南洋商报》总经理（文化产业）锺启章。

榴梿极品每公斤288元 猫山王 中国卖天价

（劳勿29日讯）本地名种榴梿猫山王最高峰的收购价每公斤约37令吉；在中国，猫山王果肉每公斤叫价达288令吉，是大马价钱的7.78倍，两者差距令人咋舌。 然而，虽然果王已卖到中国，本地种植业者至今仍未感受到显著的惠益，可观的价格仍然可望不可及，就算市场缺货，猫山王的价格也很难涨至288令吉。 小园主收益有限 种植业者向《南洋商报》指出，猫山王每公斤卖288令吉，对本地业者来说实属罕见，那只是出口后的“身价”，本地小园主收益有限。 每季榴梿的收成，连种植人都无从拿捏，除了货源不定，园主也面对价格不稳定的问题，若收购价格不可观，也直接影响收入，与此同时，种植果王工作繁忙，除了需要定期施肥灌溉的人工费，农药肥料也是一笔为数不少的成本。 广西总会会长锺广北昨晚出席劳勿广西会馆周年庆典活动时说，我国冷冻榴梿出口至中国后，名种猫山王在当地每公斤售价约288令吉。 “在中国，果王价格高，令人开心。但本地业者却只能抱观望心态。 “当地猫山王果肉每公斤卖288令吉，是普通的出口价格。从本地收购细节开始，扣除收购费、运输费、加工费、包装费，甚至中介费等，是促使出口果王价钱不菲的原因。” 小园主应向中介争取合理价格 锺广北认为，小园主应掌握这方面的资讯，向中介争取合理价格。 他说，冷冻果王打入中国市场后，制造了无限商机，也为果王增值不少。 业者指出，猫山王在中国价格居高不下，主要因为当地市场大，需求量也相应激增。 对于有经济能力的老饕而言，榴槤价钱昂贵不是问题，最重要是吃得到新鲜果王。 业者说，劳勿本季榴梿预料货源将因气候影响而锐减，以致行情可观；但是，一些时候因为市场需求不稳定，也导致盛产时市场出奇惨淡。若遇上老饕购买力不强，猫山王价格更会跌至12令吉左右。 莫桂方：榴梿极品身价不同 园主莫桂方说，本季高峰期，猫山王每公斤收购价约37令吉，每公斤价格仅约12令吉。 他说，中国市价每公斤288令吉，属普通价格，况且是果肉的售价。 果王价格的定位视市场需求而定，若遇上供不应求，价格便会调高。 猫山王被视为榴梿中的极品，身价也肯定不一样。 温昭隆：小园主没营销门路 小园主温昭隆指出，中国市场庞大，但很多小园主仍没有营销出口冷冻榴梿的门路。 他说，猫山王除了是本地老饕的最爱，也是出口中国的首选，一般价格坚挺。 他说，本地果王一般都采取“新鲜上市、新鲜品尝”的政策，然而，一些时候，货源一旦过剩，价格便将迫降，也是小园主感到头痛的时刻。 由于对出口政策不了解，加上为了省下繁文缛节，他本身的收成一般上都是亲自载到吉隆坡卖予收购商。 他说，政府应尽力协助小园主把榴梿外销至中国的庞大市场，发挥果王的经济价值。

味道偏甜不香 红肉榴梿乏人问津

（新加坡25日讯）来自婆罗洲的红肉榴梿，不仅味道不及普通榴梿，鲜红色的果肉也让人却步，狮城榴梿商暂时不考虑引进。 有网民在博客上，分享了狮城非常罕见的红肉榴梿。 榴梿对新加坡人来说并不陌生，但一般以黄肉为主，几年前红肉榴梿曾在新加坡出现，但没有特别受到欢迎。 在三巴旺摆榴梿摊的叶先生透露，他在三四年前曾在一箩“红虾”榴梿里，发现两粒看似普通的榴梿，却拥有颜色特别鲜红的榴梿肉，因此开始向顾客推销，并用一公斤8元（约19令吉）的价格卖出。 叶先生表示，顾客吃了后也没有回头再询问，因此他也没有特地去找货源。 在大巴窑摆榴梿摊的张诗詠表示，他一看到果肉那么红，自己都不敢尝试，相信也会让顾客却步，因此暂时不会考虑引进。 据了解，红肉榴梿的肉较薄，而且味道偏甜，可在马来西亚沙巴州、泰国等地方找到。红肉榴梿味道偏甜，香味不及普通榴梿。 叶先生表示，红肉榴梿据说味道虽然偏甜，却没有普通榴梿来得香，或许是因此，顾客都没回头。 味道偏甜 新意旺私人有限公司老板亚义透露，他上星期曾在一个摊位看到红肉榴梿，并且尝了一口，发现味道偏甜，可能会吸引到喜欢吃甜肉的顾客，若有稳定的货源，可考虑引进新加坡售卖。 亚义表示，这样稀有的榴梿若被引进，售价应该不会比猫山王贵，价格约在每公斤12元到15元（约28到36令吉）。

零下30度急凍3.5小時‧真空包裝‧冷凍榴槤可耐1年2011-07-04

（霹靂‧太平4日訊）隨著大馬冷凍榴槤可直接入口中國，冷凍榴槤出口成為炙手可熱的商機，有意從事者紛紛探詢出口冷凍榴槤到中國的詳情，以便開拓中國龐大的市場。 在國內，擁有處理冷凍榴設備的私人公司不多，主要是銷售農產品的聯邦農業銷售局。 聯邦農業銷售局在離開太平20餘公里，以出產榴槤聞名的峇都古勞小鎮，設有可處理冷凍榴槤的工廠，該局為了配合農業部出口冷凍榴槤的政策，早在2008年建設冷凍工廠，並於2009年投入服務。 占地1.4依格的峇都古勞聯邦農業銷售局，擁有完善的設施，從榴槤自果園運送到該局，進行清潔、開殼、裝盒秤重、速凍、真空包裝、冷藏至裝箱出口一氣呵成。 大馬榴槤味道香甜 聯邦農業銷售局收購的榴槤都屬名種榴槤，因為外國人喜歡具口感及味道香甜的大馬榴槤。 榴槤由聯邦農業銷售局羅里運送到冷凍室，首先由工人以竹掃及氣泵清掃掉榴槤外層的泥沙，然後送到處理室內進行開殼及包裝。 在處理室中，工人須穿上乾淨外衣、口罩及頭罩等，以免弄髒果肉。工人首先以鋼刀開榴槤，然後由戴手套者把一粒粒的榴槤肉置放在塑膠盒中進行秤測重量，每盒約裝5至6粒榴槤肉。 急凍3小時才真空包裝 一盒盒置放在鋼架上的榴槤肉，過後被推入急凍室，在攝氏零下30度中急凍3個小時半，才被移到包裝室，以尼龍袋進行真空密封包裝，並存入另一個冷凍室待裝箱出口。 經過冷凍處理的榴槤肉，只要儲存得法，一般上可耐1年時間，榴槤肉依然維持新鮮。 雖然處理冷凍榴槤的整個過程看似簡單及不會花太長時間，但間中存有許多難度，包括榴槤來源及價格昂貴的冷凍設備。 顏榮美：市場龐大 出口中國榴槤業突破 為了鼓勵果農參與冷凍榴槤出口至中國，峇都古勞聯邦農業銷售局特開放冷凍廠，供果農及對出口冷凍榴槤者參觀，此舉吸引許多商家前來探討商機。 來自吉隆坡的IDEAL工業有限公司執行董事顏榮美指中國是個龐大市場，如果冷凍榴槤得以打入中國市場，對大馬的榴槤業是項突破。 他說，大馬有許多名種榴槤，雖然一些中國人可能在初時會對榴槤有所抗拒，但在習慣了榴槤的味道後會接受，甚至從此愛上榴槤。 他表示他從事國內外貿易商業，可用現有的貿易網絡出口冷凍榴槤至中國，相信可取得事半功倍效果。 出口手續複雜 陸亞明：需農業部協助 怡保商人陸亞明指他雖非從事果農行業，但對出口冷凍榴槤至中國極感興趣，因此希望通過進一步瞭解，探討其可行性。 他認為出口冷凍榴槤至中國的約束頗多，包括本身要有榴槤園、榴槤果實須獲得農業部及環境部的觀察及監督，並在經過食品測試後才能冷凍出口，手續相當複雜。 “此外，聯邦農業銷售局在全國只有數個冷凍室，每個每次只能處理750公斤榴槤肉，而一個40尺貨柜每次可儲裝多達2萬噸，因此只單單出口榴槤，與成本難成正比。” 他計算榴槤的收購價每公斤約4令吉，進行冷凍加工後成本達16令吉，如果在中國售賣50令吉，還是有利可圖，但問題是農業部須給予協助，使出口更為順利。 陳書義：名種榴槤受落 進軍中國非難事 柔佛Top Fruits有限公司執行董事陳書義指，其公司有全馬最大的榴槤園，占地300多英畝，因此對直接出口冷凍榴槤至中國極感興趣。 “目前我們已在進行冷凍榴槤出口，主要是出口到香港，而冷凍榴槤也通過香港進入中國，因此要打入中國市場已非難事。” 他說，中國市場所需的絕大多數是名種榴槤，包括貓山王、紅蝦及D24等，這些名種榴槤在中國相當受歡迎。 他認為直接出口冷凍榴槤至中國是可行之道，惟名種榴槤的產量要足夠，才能符合貿易需求。

榴槤成熟了‧貓山王上市滿街飄香

勞勿雙溪蘭及雙溪吉流，以及都賴、雙溪吉流和生利等新村，多年來以果王榴槤打響名堂，雖然一些時候榴槤價格低得令人難以接受，可是許多小園主，還是依靠著榴槤養活一家大小。 勞勿榴槤以貓山王品種最為人所熟知和喜歡，果實遠銷到新加坡去。 每年的4月和8月，是果王大掉時刻，在這個3月尾，又是勞勿榴槤開始飄香季節，也因為如此，在這黃金時刻，榴槤種植者大都不愛參與活動，反而整天窩在芭場裡拾榴槤。 目前勞勿貓山王榴槤開始掉果，預料在接下來的一個星期，貓山王將會大量出現市場，滿足老饕食欲。 由次柔佛州貓山王走在市場前頭，目前的貓山王每公斤批發10令吉左右，所幸柔佛貓山王產量已近尾聲，小園主皆看好貓山王的價格會攀升逾倍。 一般上，4月的榴槤產量較少，而8月份是榴槤豐收時期，在慶祝豐收的當兒，人人都想在第一時間內將果王推出市場，以便賣個好價錢。